竹薯是生长在我国南方的一种蔬菜，口感清脆爽甜、外形如笋。这2年在蔬菜市场上受到许多人的追捧。那么如何提高竹薯的产量呢？接下来小编就从这几个方面和大家讲解下，希望对种植竹薯的农民朋友们来说有所帮助。

一、标准化种植

竹薯适合热带、亚热带地区种植，其喜温暖、湿润环境，较耐热，不耐寒，怕霜冻，最适生长温度为18-25℃，5℃以上可安全过冬，低于18℃和超过35℃则对生长不利。竹薯宜在土质较疏松，富含有机质和腐殖质的中性偏酸砂壤土，土层深厚肥沃、排灌良好的地块生长。

可在坡地种植，灌溉有利于增加产量，忌强光暴晒，否则易灼伤叶片。肥力不足的地方，根茎不膨大，而且纤维多、淀粉含量少。整地选择风力较小、灌溉条件好、土层深厚、富含有机质的肥沃砂壤地。整地时，耕作深度40cm以上，土壤疏松、有利于播种、出苗和后期生长。

二、整地

结合整地，每亩地施有机肥kg、硫酸钾型复合肥10-20kg、磷肥50kg，充分与土壤混匀，避免复合肥与种茎直接接触，以免烧伤种茎和嫩芽，施足有机肥有利于增产。

起垄，垄高30-40cm、宽40-50cm，行距0.6-1.0m，便于套种或后期管理。播种竹薯通常用根状茎或吸芽繁殖，根状茎繁育较为常见。一般3月中下旬播种，气温20℃左右，选择本地无病虫害、无损伤和外形正常的健康种茎。

三、播种

种茎较大，可切成带芽2-3个的茎段，用50%多菌灵可湿性粉剂或甲霜灵拌种处理，每kg种茎用-g，待表面干燥后即可播种，将带茎叶及叶芽的根茎种于深10-15cm的沟中，幼芽朝上，用细土覆盖整平，株距40-70cm，每亩地种植0株左右。

土壤肥沃的地块可以适当提高密度，可覆盖适量秸秆保温保湿，播种后20-30天出苗。竹薯分株能力强，生长速度快，不宜密植，否则后期徒长苗弱，烂薯、小薯率提高。

四、田间管理

竹薯出苗后及时查苗补缺，确保有效株数，合理控制肥水，防控病、虫、草害。竹薯前期生长缓慢，主要使用氮肥促进茎叶生长，后期生长速度快，施肥量应逐渐增加，均衡营养供应，以磷、钾肥为主，以促进地下根茎的生长。

植株封行前，结合追肥进行培土，每株可施尿素15g作为提苗肥，施于根旁，覆土，避免与竹薯茎、叶直接接触。竹薯开花前，结合中耕培土每亩地增施磷肥50kg、钾肥30kg（或三元复合肥50kg）。竹薯生长期间要控旺，防止地上部分徒长。

花期及时剪去花蕾，以减少养分消耗，促进地下部分生长，提高产量。生长旺盛季节需保持土壤湿润，适当灌溉，但不宜积水，过湿易引起病害或烂根，甚至植株死亡，可采用滴灌，冬季后应逐步减少供水量。气温较低时，应保持土壤干燥，注意预防寒害。

五、病虫害防治

病虫害防治竹薯主要病虫害有蚜虫、红蜘蛛、蚧壳虫及病毒病、茎腐病和叶斑病等，宜采用综合防治方法，以农业防治为基础，结合化学防治。农业防治，播种时需控制种植密度，保证田间通风透光；配方施肥，重施有机肥，均衡营养供应，培育壮苗，增强抗病力。

及时清理病叶，减少菌源、虫卵基数，合理开展水旱轮作。物理防治，主要以防虫网、遮阳网隔离，以杀虫灯和色板诱杀粉虱、斑潜蝇、蚜虫和蓟马等。化学防治，宜采用高效、低毒的生物农药。

六、收获后的管理

收获与贮藏后约10个月，竹薯枝叶开始黄萎时，根茎淀粉含量最高，适合收获。过早收获则竹薯根茎淀粉含量少，过迟收获则纤维含量过多，导致淀粉提取困难。采收时先除去茎叶，挖出根茎，避免损伤，清除根茎上的泥土、须根和松散叶片。

收获的新鲜竹薯根茎可以直接销售，也可进行贮藏。竹薯的贮藏条件要求相对较低，清除病虫为害和机械损伤的根茎后，选择完整根茎晾晒3-5天，至微微发蔫时即可贮藏。贮藏期间注意保持通风，控制环境湿度，一般空气相对湿度为80%-85%。每亩产量-0kg左右。

总结：

竹薯种植应按照以上几种种植方式严格遵守，到时候种植出来的竹薯不仅产量高、品质优，而且还耐储藏。农业种植必须要做到因地制宜，万不可随意种植，不然对产量没有任何的帮助。

以上的方法希望对农民朋友们有所帮助，希望来年大家的竹薯都可以获得可观的经济收入。最后，小编想问下，大家吃过竹薯吗？觉得竹薯的口感如何呢？