我国是农业大国，还是人口大国，自古就饱受饥荒的困扰，所以历朝的君主都很重视农业的发展。

随着现代农业科学技术的发展，我国成功解决了吃饱吃好的问题，现在正在着力解决吃得更营养健康的问题，因此消费者对高品质小麦的需求与日俱增。

作为我国传统的粮食作物的小麦，虽然拥有悠久的种植历史，完整的种植经验和技术，但实际的种植过程中还存在水肥管理不规范、病虫害防治技术运用不到位、田间管理不细致等问题。

这些问题导致小麦出苗不全，弱苗、黄苗、病苗的问题突出，造成小麦产量和质量下降，影响小麦生产者的经济效益。

为提升小麦产量和质量，解决小麦成长过程中的问题，接下来将从小麦的三控两防一注意角度，介绍小麦的种植管理技术，引导生产者掌握科学的管理思维和高效的管理技巧。

三控

一控播种时间。秋播小麦的时间大都在9-10月，播种小麦的最佳的温度为15-18℃，土温为14-16℃，具体的播种时间要结合当地温度决定。

播种过早，小麦生长速度过快，出现徒长问题，遭遇冻害的可能性大，不能正常越冬；播种过晚，土温过低，麦种不能萌芽，造成出苗不全。

二控播种深度。小麦的播种方式有条播和穴播两种，播种深度宜为-6厘米左右。

过深小麦萌芽过程中遇到的阻力大，耗费时间周期长。即使能正常出苗，也可能是弱苗，同其它麦苗相比没有竞争优势。

播种过浅的小麦浮在土壤表层，不能吸收较深土壤中的营养物质，还易遭到虫鸟的威胁，被鸟类刨食的概率极高。

三控耕作模式。小麦要换茬轮播，同块土地连续种植三年小麦，就要倒茬，用于倒茬的土地不能是瓜果类。

小麦倒茬一方面是因为小麦生长过程中需要的营养物质相对固定，长期播种小麦，土壤中某类营养物质就会相对匮乏；另一方面是因为小麦的病虫害类似，比如蝗虫，连续在同个田块种植小麦，病虫害持续积累，进而对小麦生长形成潜在威胁。

两防

一防病虫害。小麦病虫害防治的基本原则是早防早控制，要及时发现病虫害，并采取防治措施，不能任由病虫害发展，而不采取措施。

防治措施的采取要坚持高效安全、生态可持续的防治策略，不能危害到小麦的生长。农药的使用主要在两个阶段:

播种阶段要采取措施预防出现病虫害，既可在田间喷施除草剂，灭除藏匿在田间的病菌和虫卵，彻底破坏滋生病虫害的温床；还可在播种前，选择抗病虫害能力强的小麦品种，用药剂拌种，避免麦种发育过程被害虫啃食，提高出苗率。

生长阶段返青期到灌浆期是病虫害高发的时间段，要高度重视，提高防治意识。小麦在生长阶段内常见的病害有麦穗蚜病、白粉病、锈病等，常见的虫害有蚜虫、吸浆虫和食叶害虫等，病虫害不同采取的防治措施就不同，要能对症解决病虫害，建议喷施农药时可搭配叶面肥，叶面肥能促进生长，提高小麦抵抗病虫害的能力。

二防旱防涝。小麦的播种生长都需要土壤的墒情适宜，涝害和旱灾是两种常见问题。

土壤水分超标，造成涝害，播种期麦种会发霉变质，出苗不全，生长期小麦根系会腐烂，引起倒伏问题。

小麦遭到涝害时，要及时排水，倒伏面积不大的情况下，可以扶正倒伏的小麦，通过喷施农药和植物生长调节剂，防治病虫害，促进小麦恢复。

土壤水分不足，造成的旱灾，播种期内麦种不能自然萌发，弱苗病苗问题严重，生长期内小麦植株矮小，茎细叶弱，果实中的蛋白质含量下降。

小麦遭到涝灾时，要做好灌溉引水事宜，保证灌溉均匀，采取喷灌滴灌等相对经济实惠的灌溉方式，拒绝大水漫灌。

一注意

小麦的生长周期长，期间需要耗费的营养物质种类丰富，钙、硫、镁、氮、磷、钾等营养元素都不能或缺。

针对小麦生长期内需求的营养元素，要采取重施基肥，多轮次轻追肥，注重有机肥添加的施肥策略。

重施基肥。基肥能给小麦整个生长周期内提供营养物质，尤其氮元素的提供，因此建议基肥使用复合肥，比如尿素和氯化钾等，亩使用量斤；基肥选择农家肥，要配合化肥，正常情况下每亩施-公斤农家肥，氮、磷、钾化肥分别为20-40斤、16-24斤和0-50斤。

基肥使用过程中要坚持适量原则，土壤肥力高或者有施农家肥的情况下，复合肥使用量可适当调整。基肥使用量过大，小麦不能全部吸收，易造成资源浪费，土壤酸化板结，还可能引起烧苗坏根。

轻追肥。小麦的追肥要视长势来追，主要是在拔节返青期和灌浆期。

小麦长势好，分蘖多，要减少返青肥的追肥量或者适当延后，这个阶段追肥以尿素为主；追灌浆肥时，小麦即将成熟，追肥目标是促进小麦的颗粒饱满，以叶面肥为主，还要有针对性地补充其它元素。

同时，小麦生长过程中，还要注重有机肥的使用，可适当地用有机肥代替化肥。

使用有机肥时要注意适量，目前国内对有机肥的使用还没有统一标准，具体使用量要结合土壤肥力。使用有机肥时要充分腐熟，没腐熟的有机肥中含有病菌和虫卵，施到土壤里易引起病害和虫害，且因腐熟是放热的过程，没腐熟的有机肥腐熟时会灼伤小麦，造成小麦长势变弱，植株矮化。