景泰县正路镇位于县城南部，是典型的干旱冷凉山区，海拔～m，年平均气温3.5℃，夏季气候凉爽，光照充足，昼夜温差大，无霜期d，年降水量.7mm，主要集中在7～9月，年蒸发量mm，蒸发量是降雨量的14倍之多。种植作物以洋芋、豌豆、扁豆、蚕豆为主，属于传统的农业耕作区，化肥、农药用量少，土壤、水源及空气污染程度低。该区有水旱地hm，适宜种植娃娃菜、早熟甘蓝、莴笋、绿萝卜、胡萝卜等蔬菜，是景泰县旱作山区农民脱贫致富的主要经济作物。

娃娃菜是一种袖珍型小株白菜，属于十字花科芸薹属白菜亚种，一般生育期为60～80d，商品球高20cm，直径8～9cm，净菜重约～g。生长适宜温度5～25℃，低于5℃则易受冻害，使抱球松散或无法抱球；高于25℃则易染病毒病。娃娃菜帮薄甜嫩，味道鲜美，因其小巧可食率高而受到市场欢迎。文章从品种选择、整地作畦、土壤处理、适期播种、田间管理、采收等方面总结景泰高原地区娃娃菜栽培技术。

1品种选择

选用小巧娃娃菜福娃、介实金悦、春玉黄等。这些品种是新一代高品质出口型代表品种，外叶深绿，内叶嫩黄，球重1.8kg左右，叠包紧实，口味极佳，抗病力强，极早熟，抗抽薹，耐贮运，可以密植，生育期60～80d。

2整地作畦

娃娃菜根系比一般白菜小，宜选择土壤肥沃、排灌方便的沙质壤土至黏质壤土，采用起垄地膜覆盖栽培。一般选用小高畦覆盖方式，畦高15cm，垄面宽60cm，沟宽30cm，先覆膜后播种。要注重基肥的使用，起垄前施足底肥，浇透底水，每m施腐熟优质农家肥0～kg、过磷酸钙40kg或磷酸二铵10～15kg、硫酸钾复合肥30kg。

3土壤处理

该区地下害虫危害严重，危害娃娃菜根部，易引起软腐病的发生。整地施肥时结合起垄进行土壤处理，每m用50%辛硫磷颗粒剂2.5～3kg均匀撒于地表，防治地下害虫危害。

4适期播种

4.1播种期：娃娃菜对播种期要求较严格，当地气温稳定在13～20℃开始播种，播种过早易抽薹；播种过晚生长期短，结球不实，质量差，产量低，不易贮藏。因此，应根据气候条件、品种特性、土壤肥力和用途来确定娃娃菜的播种期，该区一般在5月中下旬～6月上旬播种。

4.2播种方法：宜选用直播方式，每m用种量g左右。为促进结球，应密植，精量播种，每畦播3行，株距20～23cm，行距30cm，进行点播，每穴播2～3粒种子，孔穴直径2cm，播种深度为1～1.5cm，播后覆细绵沙，防止板结。

5田间管理

5.1间苗定苗：娃娃菜出苗4～6片真叶时进行间苗、定苗、补苗，每穴留1株，每m保苗～00株。

5.2追肥：娃娃莱生长期间追肥2～3次，苗期可追1次“提苗肥”，每m施尿素5～8kg。若土壤底肥足，底墒好，“提苗”肥可不追。植株呈“团棵”状态时追“发棵肥”，每m追施尿素10～15kg；当心叶抱合时及时追施“结球肥”，每m追施尿素10～15kg。结球中期可视长势追最后1次肥，每67m追施尿素5～10kg。

5.3浇水

娃娃菜在营养生长期间喜较湿润的环境，要保持土壤湿润。由于其根系较弱，如果水分不足，则生长不良，组织硬化，纤维增多，品质差。但地块也不能积水，土壤水分过多则影响根系吸收养分和水分，造成生长不良，且容易发生病害。追肥后应及时浇水，但在莲座期要注意肥水不宜过多，否则植株易徒长、结球期延迟，应采取蹲苗措施。收获前7～10d停止浇水。

5.4病虫害防治：娃娃菜主要病害有软腐病、霜霉病、病毒病、炭疽病、黑腐病及细菌性角斑病，虫害有蚜虫、菜青虫、小菜蛾等。病害主要采取轮作，癖免施未腐熟的农家肥，合理灌溉，尽量减少根系损伤、叶片破损等农业防治措施。化学防治要在发生初期及早防治，必须选用生物农药和高效、低毒、低残留的化学农药，并严格控制施药浓度和次数。

6采收

当株高30～35cm，叶球充分抱紧结实后便可采收。采收时应全株拔掉，并去除多余外叶，削平基部，用保鲜膜打包后即可上市。景泰县正路镇一般在8月下旬～9月上旬采收上市。