生菜，根系浅，根系发育，主根分布在20cm表层下的土层中，生菜喜光怕阴，喜冷凉气候，忌高温干旱，耐霜怕冻，含有维生素E、维生素C、胡萝卜素、钙、铁、锌和膳食纤维等物质都是人体所需要的，同时生菜还有降低胆固醇、促进血液循环、提高免疫力、缓解疲劳等功效。这么多功效让生菜被人们广泛接受，也促成了大量的种植。今天为大家介绍一下生菜的种植技术。

1、播种育苗

选择品质好的种子，准备苗床，在苗床中施腐熟的有机肥，然后浇足底水。播种可用撒播的方式，将种子和少量的细沙土拌匀方便播种，播完盖0.4厘米左右的细土并覆盖地膜。

3、田间管理

温度：生菜是半耐寒的，生菜的温度控制在18~20℃，幼苗生长的适宜温度为16~20℃。生长结球的生菜适宜温度为18~23℃。光照：生菜是一种高光作物，需要充足的阳光才能正常生长。在保护区的种植中，应注意保温和冷通风。在晴天中午温度较高时，应及时释放风，并应在夜间盖草，阴雨雾雪天也要揭开草帘，让植物接收散射的光线，进行光合作用，并进行短期通风，以防止湿度过大引起的病虫害的发生，并防止在温棚内产生有害气体。

4、浇水

浇水是生菜种植的关键环节，浇水时间和浇水量应根据不同生长期的温度和地温灵活控制。在温室或温室栽培中，浇水通常在整个生长期内进行5至6次。种植3~5天一次，减缓幼苗水分，促进其生长缓苗，扎根新根；在第一次追肥后，应浇一次，在苗期浇水一次，第四次浇水与第三次追肥结合在结球的中间，与第三次追肥相结合，然后浇水一次，一般不要在后期浇水，以免造成腐烂和分裂球，收获前停止浇水。

5、病虫害防治

生菜的病虫害有软腐病、霜霉病和蚜虫等，注意做好预防措施。

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