川麦是一优质小麦品种，高产稳产，耐逆广适，是非常受欢迎的一个老牌明星品种。那么其具体品种介绍是什么？下面一起来了解下吧。

1、品种来源

川麦是由四川省农业科学院作物研究所，用品种川麦42×川农16选育而成的小麦品种。审定编号为国审麦。

2、成熟时间

川麦为春性品种，成熟期比对照川麦42晚1天。

3、外观特征

株高平均84厘米，株型适中，幼苗半直立，苗叶绿色。穗层整齐，长方型，长芒，白壳，红粒。籽粒半角质-粉质，均匀、饱满，平均有效穗25.3万/亩。

4、品种特点

川麦被列为西南麦区唯一的全国主推品种，主要具有高产稳产、抗病抗逆、耐花期低温、优质中筋等特点。

5、品质情况

据测定，川麦籽粒平均容重.5克/升，蛋白质含量14.52%，面粉湿面筋含量31.7%，沉降值32.4毫升，面团稳定时间3.5分钟。

6、产量表现

川麦产量表现优越。国家区试平均亩产可达.7公斤，且大田生产连续7年8点次实产验收亩产达到公斤以上，最高达.8公斤，创下西南冬麦区最高单产纪录。

7、适种区域

川麦适宜在西南冬麦区的四川、云南、贵州、重庆、陕西汉中、甘肃徽成盆地川坝河谷和湖北等区域种植。

8、种植要点

（1）10月底至11月初播种，亩基本苗12-14万。

（2）川麦虽高抗条锈病、白粉病等病害，但仍要注意防治蚜虫、赤霉病和叶锈病等病虫害。

（3）注意排湿、除草，且要加强施肥工作，一般可亩施纯氮10-12公斤，配合施磷、钾肥。

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以上就是有关川麦品种的介绍了。总之，作为老牌国审品种，它在产量、品质、抗性方面均表现优越，而且非常适合用于加工面条，口感筋道，种植效益较高，非常推荐川渝一带种植该品种。

来源：惠农网

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