酿酒高粱红茅6号高产栽培技术,一定要掌握这几点,产量高质量好
介绍了酿酒高粱红茅6号的高产栽培技术,包括地品种特性、轮作整地、播种、科学施肥、田间管理、除草剂的应用、病虫害防治、适时收获,以期实现酿酒高粱的高产高效。
高粱作为我国重要的粮食作物之一,近些年种植面积近万hm2,我国高粱主要种植区域在东北、华北和西南,占全国高粱种植面积的87.8%。高粱根据用途的不同可以分为粒用高粱、糖用高粱、帚用高粱和饲用高粱四种。我国高粱总产约为万t,用于酿造工业的原料占高粱总产量的80%,饲料占10%,粮食占5%,其他用途占5%。高粱是酿酒业的主要原料之一,传统的品种品质差、产量低、易倒伏,红茅6号是最新选育成功的适于酿造高端白酒的专用型小颗粒糯高粱品种,现将此品种高产栽培技术介绍如下:
金门高粱酒红坛清香型58度0ml*6盒整箱装京东好评率%旗舰店¥购买1品种特性该品种属中晚熟品种,从出苗到成熟生育期天左右,需≥10℃有效活动积温℃左右,幼苗绿色,株高厘米左右。整齐度好,穗长20~25厘米,纺锤型中紧穗,千粒重19克,籽粒红色,红壳圆粒,一致性好,成熟时不落粒,脱壳好,不留尾。植株繁茂,生长健壮,分蘖成穗率高,叶片深绿色,活秆成熟,秆强不倒伏,抗旱耐涝,高抗叶部病害和黑穗病,抗蚜虫和高粱螟虫,适于机械化收获。红茅6号种皮厚,硬度高,玻璃质含量高,糯性好,耐蒸煮,耐翻造,出酒率高。籽粒粗淀粉含量76.62%,其中支链淀粉含量占总淀粉含量的%,粗蛋白8.75%,粗脂肪4.12%,单宁1.56%,氨基酸总量9.77%,是酿造高端白酒和制造糯性食品的理想原料。同时也深受国外客商的青睐,是一个优秀的糯高粱出口品种。
2轮作整地高粱的适应性和耐抗性能力均较强,只要精耕细作,加强管理,均可获得较好的产量。轮作倒茬是高粱增产的主要措施之一,最好前茬是豆科作物。因高粱根系发达,种植高粱的地块需要秋季耕翻,深耕20~25cm,均匀一致,连续进行耕地、镇压整地作业,有利于根深叶茂,植株健壮,获得高产。耕地时应达到随耕随起垄随军镇压,以利保墒播种。
3播种3.1种子处理
播种前在适温下晒种1~2天(不能用金属器具晒种,防止种子汤伤),有利于提高发芽率。为提早种子出苗时间,播种前可用清水浸种12~24小时,为减病虫害,可选用“甲基异柳磷”“福美双”“拌种灵”“甲K杀菌灵”药剂浸种或拌种处理。
3.2适时播种
彰武地区易发生春旱,抓住春墒是确定播期的关键因素。春旱较重的山区,坡地、向阳地块应早播;低洼易涝、沿海、平原地块可适当晚播。当5厘米土层日平均温度通过10~12℃时为最佳播种时期,播期应确定在4月28日至5月10日。采用机械精量点播,每亩地播种量为0.5公斤左右,亩保苗1.2~1.3万株。播种镇压后的深度,黑土地3厘米,沙土地4厘米,不能超过5厘米,因为高粱的胚轴只有4厘米长,所以要严格要求播种深度。
4科学施肥高粱是喜肥、耐肥作物。一般畝施农家肥~kg。每亩氮、磷、钾含量各15%的复合肥或者高粱专用肥30~40kg,种肥一定要分开,防止化肥烧坏种子。播种后30~40天,高粱苗6~8叶期,每亩追施尿素10kg,追肥是决定产量高低的重要因素,应确保追肥。如因环境条件不能及时追肥时,可喷施叶面肥2~3次。
5田间管理高粱出苗后3~5叶期间苗,株距10厘米左右,一延长米内留苗10株左右。高粱出苗4~6片叶时,叶面喷洒高粱专用矮化剂——“矮立丰”或其它高粱专用矮化剂,降低株高,抗倒伏,提高产量。高粱的生育期内应做到三铲三趟,第一次铲趟结合间、定苗进行,10~15天后,结合追肥进行第二次中耕。苗期第一次中耕要浅、要掌握在3~5厘米,第二次结合追肥培土,耕深应达10厘米以上,发生草荒或土壤板结时可进行三次中耕。