当年果个大小、商品果多少，明年树上还有没有果，都是5月份决定的。那么，为了当年的果个能长大，明年树上还有花芽，我们在5月份就要做好以下各项工作：

合理留果

合理留果是不形成隔年结果现象的关键。红富士树一定要做到一个结果枝4个预备枝，7到9寸远留一个果，这是大家都知道的。但7到9寸远留一个果是指在一个枝上，不是一个枝的两边。例如，3尺长一个枝，按7寸远留一个果是4个果，而不是有些人说的8个果。其实，有些树小枝少的果树，即使3尺长的枝上留4个果，也没有16个预备枝，更没有片叶，所以也不可能当年成花，除非树上有没果的枝来补充。树上留果多，不但当年果个大小不一，还影响品质，而且明年树上也没花。

套袋前打好3遍药

千新和千绿喷到果树上对果实安全果面好，美钙美吸收率高。但钙不会自动转移，钙打不到果面上等于没补钙也没杀菌，后期肯定黑点多。值得强调的是，必须打3遍药补3次钙再套袋，因为果树在谢花后30天左右是需钙高峰，打两遍药补两次钙就套袋黑点多。必须坚持7到10天打一遍药，间隔时间不敢太长，防止蚜虫上小果，从而影响果面。

适时疏枝

有些果园冬剪时留枝量偏大，发芽后叶片一长出来小枝明显太多，影响光照和成花。实践证明，在枝条生长时疏枝不好，它会使本该停长的枝条又旺长起来，因为生长点少啦，营养集中啦，不利于早长早停。那么，什么时候疏掉太密的小枝好呢？只有在5月下旬新梢停长后疏枝，树上才能很少冒条。道理是：枝条停长后，营养分配中心转移到长果和花芽分化上去了，这时候疏枝就不会冒条。当然，夏剪是冬剪的继续，但夏剪时疏枝量不能太大，否则会严重削弱树势，也会引起大量冒条，从而影响成花。应当注意的是，夏剪疏枝时应尽量少回缩，也不能疏掉粗大的主枝，疏枝后做到枝枝见阳光就行了。

浇水追肥

有人打你说果树在6月份要适当控水，那什么时候浇水合适呢？答案是5月下旬！因为5月20日到30日这段时间，树上的新梢停长啦，营养分配的中心转移到果个迅速膨大上啦，这时候浇水追肥正当时，树上就不会冒条。生产实践中发现，弱树和结果多的树，5月10日新梢就停长啦；中庸树5月20日前也停长啦；树势旺而且树上无果或果少的树，5月30日才停长；七八年生及其以前的幼旺树，新梢一年都不停长。对正常结果的大树，5月下旬应轻浇一水，结合追施高磷优聪素或植炼素或八夫力，以满足果个长大对肥水的需求。有5月下旬这一水，即使6月不浇水，地也旱不到哪儿去。

因树环剥

现在我们已不强调环剥了，但环剥仍是没有办法的办法，不可能完全弃之。环割环剥是对8年生以前的乔化红富士而言。幼树旺长是它的天性，在结果前很难成花，除非用环剥的手法。通常环剥后5天中短枝停长，超过一尺长的新梢18天停长。但乔化红富士树不管环割几刀，中短枝都不停长。环割的时间是5月中下旬到6月上旬，环割到枝粗的十分之一，主干环剥最宽不能超过1公分，也可在主干上宽环剥3到4公分，剥后用两层报纸包扎。但宽环剥没有窄环剥成花好，而宽环剥不怕死树。有人曾问我，我去年环剥了两次，冬剪时看着都是花芽，今年却是大叶芽。我说肯定是你环割的时间不对，他说去年是4月20日环剥一次，6月20日又环剥了一次。我说“这不就结了！”环剥成花的最佳时间是5月20日左右，你却在4月20日和6月20日环剥，当然成不了花。值得注意的是，剥后一周内尽量不要打药，因为药液不利于伤口愈合。对于10年生及其以上的结果大树，只要合理留果合理浇水，一般不需要环剥。但也不是绝对的，也有极个别家的果树一直没有产量，所以树势太旺时必须进行环剥，这样才能促使果树成花。

其实，每年的5月20日左右观察果树，只要树上百分之九十的新梢停长，只有百分之十的新梢不停长，营养积累大于消耗，在这种情况下不剥也能成花；如果5月20日左右这棵树一半枝停长一半枝不停长，就必须进行环剥，否则成花不理想。冬剪培训时，临猗县有家果园，七年生的果树不结果，今年第八年也没有几个花芽。我问他为什么不环剥，他说“现在不是不叫环剥吗？”我对他说，过去不管弱树旺树一起剥是错的，现在对不结果的旺树也不剥也是错的，是从一个极端走到另一个极端。这里，教给会员和果农一个土办法来判断需要不需要环剥：5月20日左右，看哪棵树上蚜虫多，哪棵树就需要环剥。

6月控水不能一概而论

6月份为什么要适当控水呢（注意，是“适当”，不能听成是必须控水）？道理就是，5月中下旬新梢停长后，一直到7月下旬再长秋梢，这期间枝条停长两个月，叶片制造的营养多用于果个长大和花芽分化，如果这时候引黄水过来了，你在不该浇水的6月份浇了一次大水，果树不会说话，但它会用冒一树条的方式来表示抗议。当然，满树果就没有必要控水，因为果子压树树听话，浇水后它不会冒条，也不影响成花。

作者：中农乐果业科学研究院讲师何巨才