「本文来源：河南科技报」

一、高温多雨天气对茄子生产的影响

年的夏季高温多雨，特别是进入7月份，暴雨来袭，造成茄子种植遭受严重损失，主要影响有： 　　

1、导致果实腐烂和落花落果　

当前正值茄子的结果盛期或后期，高温暴雨导致果触地面或遮阴面腐烂而大大降低产量、品质，茄子绵疫病会大量发生，造成大面积烂果。暴雨及大风造成落花落果。 　　

2、导致茄子品质和耐贮运性下降

高温暴雨造成茄子果实含水量大增，而光合产物又相对减少，既会使果实里的含糖量降低，也会影响到果实的耐贮运性。

3、导致病害迅速蔓延

高温暴雨有利于真菌孢子的萌发和菌丝的生长，使一些真菌性病害如炭疽病、菌核病、疫病、锈病、霜霉病等大量发生。高温暴雨也有利于许多细菌性病害的蔓延，如青枯病、细菌性角斑病、茎枯病、疮痂病、软腐病等。高温暴雨还会加速一些土传病害如枯萎病等的蔓延。高温会使植株光合作用和呼吸作用加强，暴雨会造成植株表面蜡质、毛刺的破坏而产生伤口，有利于病菌的侵入，使植株抗病及其他抗逆性下降。

4、破坏土壤结构进而影响产品产量

连续的高温暴雨会造成土壤板结、地下水位增高、土壤通气性下降，导致茄子根部病变加剧，造成减产减收。此外，高温暴雨还会导致菜园内渍、植株沤根、药效降低、杂草丛生等危害的发生。

二、管理措施

面对夏季高温暴雨天气对茄子造成的危害，主要有以下管理措施：（一）露地茄子生产

露地茄子由于没有保护设施的防护，在多雨甚至暴雨天气，容易造成积水、倒伏、病害等，针对出现的情况，主要做到：

1、及时排出田间积水

提前在栽培地四周及主要行道挖好排水沟，及时排除田间积水，做到雨下快排，雨住沟干，对地势较低的，最好能够有抽水泵将水抽掉，不让茄子被淹时间太长，因茄子不耐涝，田间积水，易造成植株根系缺氧，发生水渍危害，田间积水及时排出，可保持根系有良好的通透性，从而防止了因积水和渍害导致的茄子窒息死亡。

2、及时扶正倒伏植株

多雨及暴雨造成了土壤的疏松，茄子植株又由于挂有果实，地上部比较重，容易倒伏，所以雨后要将倒伏的植株扶正，减少互相挤压的现象，也防止了茄子果实接触土表而引起的病害，并适当在根部培土壅根。

3、及时田间清理

暴雨一般伴随着大风，造成落果落叶，特别是病果更容易掉落，雨后，一定要及时清除烂叶烂果，减少病害传染。同时及时拔除杂草，快速恢复土壤的干爽清洁。

4、及时中耕松土

雨后土壤板结，待土壤稍微干爽即进行中耕松土，通过中耕，破除土壤板结，改善土壤通气状况，降低土壤湿度，提高根系活力，为茄子生长创造较为适宜的土壤环境。

5、及时整枝打杈

雨后，土壤湿度较大，及时对茄子整枝打杈，及时将老病残枝、老叶、病叶摘除，一是改善了田间通风透光条件，二是促进土壤湿度减少，快速促进上部枝叶生长和果实伸长膨大。

6、及时撒施草木灰

雨后的田间湿度比较大，再加上高温，非常容易造成茄子果实的绵疫病而腐烂，草木灰能吸收水分，降低土壤湿度，增加养分，改善环境，兼防病害，因此要及时撒施草木灰。

7、及时补充肥料

由于多雨，造成田间肥料流失较严重，再加上茄子根系受淹后活力下降，吸收肥水能力降低，因此要及时追肥。一般可用0.2%的磷酸二氢钾+0.5%尿素液的叶面肥，或者是一般每亩追施尿素5～10kg、过磷酸钙10～15kg，隔7～10天喷1次，连喷2～3次，以提高产量，防止植株早衰或畸形果发生。

8、及时药控茎叶徒长

多雨天气极易造成茄子植株徒长，茎叶繁茂，花果稀少时，可用拿敌稳倍+叶佳美倍，控制茎叶旺长，抑制营养生长，促使生殖生长，确保多花多果。

9、及时补种减损失

对受灾较重，秧苗部分或全部淹毁的地块，及早补种改种，减少经济损失。可及时抢播生菜、夏秋菜如抗热小白菜、菜心、生菜等叶类速生菜及早芹菜、早秋豇豆、秋花菜、早萝卜、秋糯玉米等。

10、及时防病治虫

蔬菜受涝渍后，易受病害虫侵染。注意防治蚜虫、蜘蛛、瓜实蝇、烟青虫、棉铃虫等虫害以及根腐病、枯萎病、立枯病、猝倒病、疫病、绵疫病、炭疽病、病毒病等病害。选用高效、低毒、低残留农药，适时防病治虫，控制病虫害暴发流行。

（二）保护地茄子生产

保护地茄子生产由于有保护设施的防护，一般不会造成积水危害，更多的是多雨天气会影响保护地内茄子植株的生长，主要注意以下几点：

1、及时检查保护设施的安全性

对一些不太牢固的设施，暴雨大风前，一定要及时加固并修缮，以防大雨灌进设施内。加高设施门口的台阶，防止设施外的雨水进入。

2、及时调整管理措施

多雨天气、茄子植株蒸腾呼吸强度减弱，对肥水的需求量相对减少，一般不要浇水施肥，水肥过大，植株吸收不了，而且还造成设施内湿度过大，引起病虫害的发生；切勿喷雾打药，连阴雨天，设施内一般湿度大、气温低，如果需打药则以熏为主，尽量不要喷雾防治。

3、及时进行通风换气

多雨天气，光照弱，设施内湿度大，植株容易徒长，而且病害还容易发生，雨后一定要及时通风换气，排出湿气，以降低棚内湿度。如已有徒长趋势，则应喷矮壮素、助壮素等来控制。

4、及时排水、冲洗、打杈、消毒

对有积水的保护设施，应及时排除积水，并适当培高畦面，降低菜地水位，加强土壤透气性，促进植株根系生长。当暴雨过后水位降到露出植株时，及时扶正植株，减少互相挤压。对植株的叶子表面泥土，进行人工泼水，冲洗叶片，促进光合作用。及时整枝打叉，摘除残叶残枝残果，铲除病株，避免病害滋生。并用50%多菌灵等药液进行土壤消毒，杀灭土壤中的病菌，防止土传病害发生。

5、及时遮阴降温

对保护设施可覆盖遮阳网遮荫降温，减少和降低蒸发量，防止植株受雨后放晴的天气影响而急性萎蔫、死亡。

6、及时追肥

暴雨过后，植株根系吸收水肥的能力较差，及时采用土壤追肥和喷施叶面肥。追肥以速效氮肥和腐熟有机肥液为好，并注意适当少施；也可以用0.3%—0.5%尿素溶液、2%过磷酸钙浸出液、0.2%—0.3%磷酸二氢钾溶液。叶面肥可采用磷酸二氢钾肥、氨基酸等，可有效提高蔬菜的抗逆性，促进生长发育，增加产量。

7、及时修复受损设施

对被雨水冲刷受损的温室墙体进行培土，加固并覆盖薄膜或无纺布，避免遭受二次冲刷，同时对棚室内受损的立柱和温室后坡等重点部位及时更换和加固。注意检查棚膜破损情况，有漏洞的要及时修补，同时增加压膜线、固定好棚膜。为预防发生冰雹危害，可以在棚室上覆盖与棚室等长等宽的防虫网或遮阳网，拉紧并与棚膜保持一定距离，以减轻冰雹对棚膜的冲击，避免棚膜被冰雹砸破。

8、及时补种、改种及秋播准备

对受灾较重的设施，要及时将土壤消毒后进行补种或改种。对受损的秧苗要及时喷施一次杀菌剂和叶面肥，防治病菌从伤口侵入，同时冲施生根类肥料，促使植株尽快恢复长势。对于失去生产价值的、失收的，应及时抢种直播一些速生蔬菜、耐热蔬菜，例如空心菜、生菜、苋菜、蕹菜、芫荽、茼蒿等，最大限度地弥补灾害损失。并做好秋播准备为8月中下旬的大白菜、萝卜的直播，甘蓝、莴苣、生菜地移栽，红菜薹、芥菜类的育苗等做准备。

9、及时加强病虫害防治

夏季暴雨所带来的高温和高湿是各种病菌和害虫的温床，再加上蔬菜已经经过蹂躏，这时候是非常脆弱的，易滋生多种病害。应抢晴好天气迅速喷洒1～2次百菌清、甲基硫菌灵之类的杀菌剂，防止病菌从伤口侵入。土传病害应以灌根防治为主。同时要应用防虫网、诱杀虫板等物理防治方法，减少虫害发生。如发现虫害应及时利用生物农药、高效低毒低残留农药进行防治，确保产品质量安全。

几种病害防治：

防治白粉病、炭疽病、煤霉病、锈病可选用30%醚菌酯倍液或10%恶醚唑（世高）倍液或70%甲基硫菌灵（甲基托布津）倍液交替喷雾；防治霜霉病、疫病可选用霜霉威（72.2%普力克）倍液或72%克露倍液或瑞毒霉锰锌（金雷多米尔）可湿性粉剂-倍液；防治枯萎病可选用霉灵（绿亨一号）倍液或70%甲基硫菌灵（甲基托布津）倍液灌根；防治细菌性角斑病可选用72%农用链霉素可湿性粉剂或72%新植霉素-倍液喷雾；茄果类等病毒病。可选用2%氨基寡糖素水剂倍液进行预防用药，或8%宁南霉素倍液进行喷雾防治。

几种虫害防治：

蚜虫可选用10％氟啶虫酰胺水分散粒剂－倍液、10%溴氰虫酰胺水分散油悬浮剂－倍液、10％吡虫啉可湿性粉剂倍、25%噻虫嗪水分散粒剂倍液，3%啶虫脒乳油微乳剂倍液、10%氯噻啉可湿性粉剂倍液进行喷雾防治；防治斜纹夜蛾、甜菜夜蛾可选用茚虫威（15%安打）倍液或1%甲维盐-2倍液或啶虫隆（5%抑太保）倍液或虫螨腈（10%除尽）倍液等交替喷雾；防治豆野螟可选用1%甲维盐-2倍液或啶虫隆（5%抑太保）倍液或多杀霉素（2.5%菜喜）-倍液或Bt粉剂倍液交替防治；防治烟粉虱可选用4%阿维啶虫脒倍液或2.5%联苯菊酯倍液或0.3%苦参碱倍液交替喷雾；防治小菜蛾可选用多杀霉素（2.5%菜喜）-倍液或啶虫隆（5%抑太保）倍液或1%甲维盐-2倍液或茚虫威（15%安打）倍液或1.8%阿维菌素倍液喷雾防治。

（河南省辣椒产业科技特派员服务团成员郑州市蔬菜研究所茄子课题赵香梅）