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对于农民来说，到田里除草除虫都是每天必做的功课，悉心照顾好农作物，这样等到成熟时就有个好收获了。说到田里的害虫，那种可是不少的，像天牛、豆虫、蚜虫、蟋蟀等等，这些都会啃食农作物，但最让农民害怕的还是蝗虫，曾经蝗虫泛滥成灾，所到之处寸草不留，当年农民都颗粒无收的，所以说这蝗灾水最可怕的。图片来源于网络，如有侵权请告知删除图片来源于网络，如有侵权请告知删除曾经的蝗虫是“王者”，但如今却成为人们的盘中餐了，是一种不可多得的野味，相信很多人都喜欢吃吧。像现在去田里或者草丛里抓，肯定能收获到不少的，记得小时候就会经常抓蝗虫来玩，不过一般都叫做“蚂蚱”，盖在玻璃杯里得，这样就跑不掉了。图片来源于网络，如有侵权请告知删除图片来源于网络，如有侵权请告知删除而抓蚂蚱也是很有技巧的，一定要快准狠，连同叶子抓在手里，这蚂蚱就很难跑掉了，如果是小心翼翼的抓，还没靠近蚂蚱就飞走了。像这样在草丛里抓蚂蚱，真是能抓一整天的，一只只的收集到瓶子里，那可是很有趣的，这也是农村娃的童年乐趣之一哦。图片来源于网络，如有侵权请告知删除图片来源于网络，如有侵权请告知删除但是话说回来，蚂蚱不仅好玩，而且还很好吃哦，一般只要抓有很多的蚂蚱，家里的大人就会用来油炸，在沸腾的油里炸到金黄酥脆，闻着味道就很香，卖相也是很诱人的。最后把蚂蚱捞出来控油，再均匀地撒上盐、辣椒粉或者椒盐，趁热吃味道特别香，口感嘎嘣脆。可能很多人一开始都不敢吃，但吃过肯定会爱上的，满嘴都是蛋白质油炸后的香味，酥脆可口，一点都不像在吃虫子。而且蚂蚱的营养价值很高，富含蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素等，常吃能健脾消食、止咳平喘、通络等，对百日咳、支气管炎、抽搐痉挛等也很有帮助。不知道大家有没有吃过蚂蚱呢？

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