苦瓜是夏季常见的蔬菜之一，它的营养价值很高，含有多种维生素和矿物质，对人体健康有很多益处。但是，苦瓜是不能和某些蔬菜挨着种植的，很多人都不知道。接下来我们就来说说这个话题。

一、苦瓜不能和茄科类蔬菜一起种植，原因是：

（最常见的茄科类蔬菜是青椒和茄子。）

1.病虫害传播：苦瓜和茄科蔬菜都容易感染同一类病虫害。例如，它们都容易受到蚜虫、瓢虫、白粉病、疫霉病、褐斑病等病虫害的侵袭。如果一起种植，这些病虫害会在不同的植株之间传播，增加病害的感染率，从而影响作物的生长和产量。

2.土壤病害增加：苦瓜和茄科蔬菜对土壤的要求不同。例如，苦瓜喜欢松软、排水良好的土壤，而茄科蔬菜喜欢肥沃、湿润的土壤。如果一起种植，会增加土壤中特定病原体的数量，容易引起土传病害的发生，从而影响作物的生长和产量。

3.养分竞争：苦瓜和茄科蔬菜对养分和水分的需求不同，一起种植容易互相竞争土壤中的资源。例如，茄科蔬菜需要较多的氮肥，而苦瓜则需要较多的钾肥。如果一起种植，会导致两种作物之间的养分和水分竞争，从而影响它们的生长和产量。

4.影响产量和品质：苦瓜和茄科蔬菜对于土壤和气候的要求不同，如果一起种植，有可能会影响它们的生长和产量，甚至影响到果实的品质和口感。例如，苦瓜的果实需要充足的阳光照射和较高的温度来成熟，而茄科蔬菜则需要较低的温度和较高的湿度来生长。如果一起种植，这些因素会相互影响，从而影响果实的品质和口感。

二、苦瓜适合与以下蔬菜挨着种植：

1.豆类蔬菜：豆类蔬菜如豇豆、豌豆、刀豆等与苦瓜挨着种植有利于增加土壤的肥力，同时也有利于苦瓜的生长。豆类蔬菜可以通过固氮作用，将大气中的氮转化为土壤中的有机氮，从而为苦瓜提供氮肥。

2.叶菜类蔬菜：叶菜类蔬菜如菠菜、小白菜、芥菜等与苦瓜挨着种植有利于遮荫和保湿，有助于减缓苦瓜受到烈日曝晒的影响，同时也可以保持土壤的湿度，有利于苦瓜的生长。

3.葫芦科蔬菜：葫芦科蔬菜如丝瓜、冬瓜等与苦瓜挨着种植可以互相借助遮荫和保湿的作用，同时也可以减少病虫害的传播，从而提高两种作物的产量和品质。

4.花菜类蔬菜：花菜类蔬菜如西兰花、菜花等与苦瓜挨着种植可以通过互相遮荫的作用，减少苦瓜受到烈日曝晒的影响，同时也有利于保持土壤的湿度，有助于苦瓜的生长。

我们应该注意苦瓜和茄科蔬菜不能在一起种植，而苦瓜适合和豆类、叶菜、葫芦科和花菜类蔬菜一起种植。这样不仅可以增加蔬菜的产量和品质，还可以避免病虫害的传播和土壤疾病的发生。