蛇瓜也被称为蛇豆，它是攀缘类植物，像蛇，在北方它大多被种在长廊里用来乘凉观赏之用。另外，它的果实不仅可供观赏还能食用；它具有很强的干旱和耐高温能力，对土壤要求很低，虽然栽培蛇瓜技术含量很低，很多农民兄弟可能还不甚了解，所以，下面就为大家介绍一下蛇瓜的栽培方法与技术。

第一步，种子清洗与杀毒。蛇瓜对温度适应能力很强，一般温度在15℃左右就可以出苗。一般北方在三月末和四月上旬育苗为佳。要注意：蛇瓜育苗一定要选择当年的新种，由于它的果皮很厚所以需要用温度较高的水浸种，浸种时在碗里倒入60℃左右的温水搅拌30分钟，用来杀菌，然后再浸泡6小时后用清水清洗，晾干后就可以播种了。

第二步，播种。因为大棚温度恒定，所以播种最好在大棚里进行。播种前把土地平整好，按照1m5kg有机肥+1kg过磷酸钙配比混合制造有机肥，肥料制作完之后装入营养钵内，然后浇透水，这样可以让种子迅速发芽。等水分全部浸入土壤后每个营养钵放进一粒种子，然后盖上土，播种就完成了。

第三步，移栽到长廊露地。一般30-40天左右植株会长出四个叶片，这时就可以把它移栽到长廊露地外了。为了幼苗能吸收充足养分，定植蛇瓜之前要把长廊附近土壤里的杂草清理干净，再按照每亩kg的标准在露地施有机肥，然后翻土5-9cm，让土壤和肥料充分混合。翻好之后把幼苗按照间距10cm左右栽植，栽好之后多浇水，一定要浇透。

第四步，搭架和修剪侧蔓。一个月后，蛇瓜藤蔓就会长到30cm左右，这时候要给它吊蔓。具体方法是在长廊上搭若干桁架，然后用绳子系在桁架和蛇瓜藤蔓底部栓在一起，再把藤蔓用绳子缠在一起，这样藤蔓就会顺着绳子往上爬了。需要注意的是：在蛇瓜生长期间一定要及时清除露地的杂草，这样更有利于蛇瓜的生长。在蛇瓜植株生长期间，日常护理的时候要注意把它的侧蔓剪掉，只把主蔓留下。等到藤蔓爬满长廊的时候我们不必修剪顶部的侧蔓，让它自由生长就可以了。

蛇瓜的抗病力强，一般不需要打药。不过我们还是要预防一下蚜虫和白粉病。我们可用倍液蚍虫啉对整株进行喷施，。一般幼苗移植到露地的时候喷一次，以后每个月喷一次即可。蛇瓜的叶片比较大，对水分的需求量也很大，所以注意一定要多浇水。一般7-10天就要浇一次，如果不勤浇水，就会发生结瓜又小又少的现象。蛇瓜的果实如果不用来观赏的话可以用来采摘食用，一般7月中下旬瓜条变绿就可以采收，采摘不要用剪子，可以直接站在长廊横梁上双手抓住瓜条顺着一个方向慢慢拧几下瓜条就下来了。