老李开了一个小卖部，家里也非常热闹，很多从外地打工回来的邻居，经常到他家来玩，聊天的话题还是和农作物有关，今年玉米卖了多少钱，小麦长的怎么样等等。老李一边看着新闻一边说这小麦要想高产还要靠2水1肥。一个邻居说，不指望小麦发财，过完年浇一次水就行了。老李说，那可不行呀，我就靠这10多亩地了，希望明年产量高一点。

小麦2水1肥说的是什么呢？今天主要给大家介绍一下。2水主要是越冬水和返青水，1肥是返青肥。小麦的产量和我们的日常管理也有很大关系，管理不一样，产量自然而然也就有高有低。首先我们先说一下越冬水。

1、越冬水

很多农户说越冬水不用浇，河南豫北一些地区普遍比豫南高一些，很多豫北地区有浇冬水的习惯，所以产量相应高斤左右。今年河南大部分地区还没有下雨雪，播前土壤墒情不好的地块还是很干旱的，浇这一次越冬水可以提高地温，防止冻害出现。

一些气象专家说今年暖冬的几率非常大，这给蚜虫创造了一个合适的越冬环境，到明年开春蚜虫很可能会是一个爆发期，所以这一次越冬水可以大水漫灌，除掉土壤中病虫卵。如果是秸秆还田的地块，还可以加快秸秆腐熟的速度。所以，年前12月份浇好这1水还是很关键的。

2、返青水

第二水就是返青水，在返青之后，一般和返青肥一起进行。返青水一定不要水量过大，因为返青时土壤还没有完全化冻，大水漫灌容易造成沤根，影响麦苗发育，严重的还可能死苗。对于晚茬小麦，浇水不宜过早，以免降低低温，影响麦苗生长，最好在地温稳定在5℃时进行。

3、返青肥

对于中等肥力的麦田，可以在返青后蹲苗20天左右，等到小麦春生2叶露尖前后，再浇水施肥。如果底肥用量很大，麦苗长势较好，可在返青后蹲苗40~50天，等小麦春5叶前后再浇水施肥。这样可以使基部节间缩短，防止倒伏。

有些农户问，追肥时用尿素好还是复合肥好？这个也要根据小麦长势来决定。如果长势较弱，有苗黄苗弱的现象，可以稍微提前几天随着浇水冲施20公斤左右的复合肥。如果长势很好，可以随水冲施18~20公斤尿素。

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