康乃馨是多年生的宿根草本植物，原产于欧洲南部，现在世界各地广为栽培，是目前最为流行的切花之一。

（一）生物学特性

康乃馨为常绿植物，株高30~cm，茎叶光滑，微具白粉，茎硬面脆，节处膨大，茎基部木质化。叶对生，线状披针形，全缘。花通常单生，或2~5朵簇生。花色有白、黄、水红、紫、粉红、复色或异色镶边等。苞片2~3层，紧贴筒，萼筒端部5裂，裂片广卵形。自然花期5~7月，但可利用温室大棚周年生产切花。康乃馨喜干燥和阳光充足的环境。性喜凉爽，不耐炎热，可忍受一定程度的低温。生长适温15~20℃，若夏季温度35℃以上，冬季低于9℃，生长十分缓慢，甚至停止。康乃馨需要有一定的昼夜温差，由于光照环境、栽培条件的差异，一年四季的昼夜最适温度也有差异。康乃馨耐肥，怕水渍，喜弱酸性。

（二）品种选择

选用的品种应具备开花早而整齐、抗病丰产、花枝长而挺直、花尊破裂少、商品率高等特性。并根据市场要求，合理搭配种植各种花色的品种。

（三）育苗与假植

1.育苗康乃馨的繁育分为有性和无性繁殖两种。生产上大量采用的是无性繁殖，其中包括组织培养（试管苗）和插繁殖。

插穗应从专门的采穗母株上获得，最好采用母株茎中部二、三节生出的侧芽作插穗。因为基部的侧芽发根以后生长不佳，中部（6节左右）以上的侧芽已经花芽分化，不宜使用。侧芽以长度10~12cm、真叶8~10片为好。康乃馨托插时间在9月下旬至翌年4月，其中10月至11月中旬，次年的3月下旬至4月中旬为插的最佳时期，这期间杆插发根最容易。抒插基质可以用珍珠岩、泥炭、炭化稻壳、蛭石、岩棉等。插前要将插穗没入水中，使其吸足水分后再插，有利发根。杆插床基质厚6~8cm，插穗入土l.5cm，株距1.5cm，行距2.5cm。保持温度13~15℃，空气相对湿度70%~80%以上，20~30天即可生根。

2.假植假植可以提高定植成活率及群体整齐度，是康乃馨栽培中一个不可或缺的过程。将从苗床挖出的幼苗，按5～6cm的间距种在事先准备好的假植床上，为期15~30天。在此期间对幼苗进行病虫害防治、摘心等工作，然后淘汰劣苗、病苗，余下的壮苗用于正式移栽。

（四）无土栽培系统

康乃馨主要采用槽式基质培方式，基质可用泥炭、珍珠岩、炉渣、稻谷壳灰、岩棉等材料。一座6m×30m大棚内可设置4条种植槽，种植槽宽1m，高20cm。

槽框可用红砖砌成或用木板条搭成。槽内先铺一层塑料薄膜隔离土壤，再填入基质，基质厚度以15~18cm为宜。如果使用岩棉，其厚度为7~10cm。种植槽内铺2条滴灌带供给营养液。另外，还需要配套营养液池、水泵、输液管、定时器等其他设备。

（五）定植与栽培类型

利用不同的定植时期和开花期控制，从而达到香右竹鲜切花的周年供应，提高经济效益。下面简单介绍东南沿海地区的几种定植时期，以供参考。

（1）10~11月份定植该种植期可以作为采穗为主、切花生产为辅的种植方式。定植的株行距为20cm×20cm，定植后20天，在植株第三或第四节之间进行摘心，以后便不断摘取插穗。每次摘心应保留植株1~2个生长芽。采穗通常延长至次年5月。如果6月份停止摘心，并将母株的单株分株数控制在5~6个，加网、绑扎，则8~9月份为盛花期。如果7月中创停止摘心，则11月中旬~12月为盛花期。

（2）2~3月份定植本种植期是以生产切花为主，兼采插穗的种植方法。定植的株行距为15cm×20cm，通常在4月份停止摘心，6月份出现初花，7月份形成盛花期。与此同时，在7月中旬将植株回剪。即将重新长出的侧芽于7月下旬~8月初作系统整理，控制单株侧芽数5~6个，这样，群体于11月下旬形成初花，春节后为盛花期。这种定植方法第一次收获时，经济效益较低，第二次收获时，才能取得较高的经济效益，但“回剪法”有较大的难度。

（3）4~5月份定植本种植期的种苗来源丰富、成本低、管理方便，是江浙沪地区主要种植类型。定植的株行距15cm×15~20cm，通常在7月20日至8月初停止摘心，期间摘心2～3次，便可在11月初出现初花期，12月份开始出现盛花期。

（4）6月中旬~7月初定植这种定植方法具有较大的风险，因为此期白天气温已很高，会影响定植成活率。因此定植前，种苗一定要进行假植、蹲苗处理。定植的株行距15cm×15cm，在定植初期作好遮荫、降温工作，防止死苗。在此期间，摘心1~2次。如管理妥当，则2月份就可出现盛花期，反之，则盛花期要延至3～4月份。

（六）营养液管理

康乃馨基质培采用滴灌系统供液。在定植初期，营养浓度可适当低一些，EC为1.0ms/cm左右。随着植株的生长，到开花期，EC可提高到1.8~2.0ms/cm。整个生育期营养液的pH控制在6.0~6.5左右。供液量要根据植株大小与天气情况而定，一般每天供液4~5次，每次5min。

（一）绑扎张网康乃馨定植后易倒伏，需要绑扎张网保持花梗的挺拔。当摘心停止后，就要开始张网。固定网的桩距以2~2.5m为好，第一道网离地而的间距10~12cm，以后每隔20-25cm再张另一道网。

（二）采收康乃馨切花采收时间应根据市场需要及品种所决定。就地供应的鲜花，采收时切花可稍大一些，若发往外地，则采收时切花应偏小一些。采花的部位宜低不宜高，剪口处在第4~5节，留1个侧芽。

（九）病虫害防治

康乃馨病虫害主要有叶斑病、红蜘蛛、蚜虫和蓟马等。注意保持设施内通风透光良好，做好栽培环境的清洁，及时拔除病苗。叶斑病可用多菌灵0倍液或百菌清~0倍液喷雾。7~8月份千早期是红蜘蛛的盛发期，对康乃馨危害很大，可用25%威猛乳油0倍或1.8%虫蜡光乳油~倍液喷雾，连续喷药3次，间隔3~5天。蚜虫和蓟马可用20%蚜克星倍液，或10%一遍净0倍液喷雾。

花尊破裂是康乃馨生产中常见的生理病害。尊裂与品种、温度、土壤水分等有关。在成花阶段，若持续低温，或低温期浇水过多等都会导致尊裂。为此，选择尊裂低的品种，尽可能地避免环境于扰，是克服和降低尊裂率的途径。一旦已形成裂尊花，可用透明粘胶纸扎于尊片部，以减少花萼的破裂。