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专家简介：李黎，河南省惠农专家在线服务团成员，河南省饲草饲料站农业技术推广研究员，从事牧草种植技术研究与推广工作30余年，曾荣获农业农村部科学技术进步一等奖、二等奖，多次受到有关部门表彰。紫花苜蓿营养丰富，适口性好，是牛、羊等草食动物的重要饲料来源,还又可作绿肥；种子含油10%左右。那么，如何种出高质量的紫花苜蓿呢？河南省饲草饲料站农业技术推广研究员李黎，他就种植紫花苜蓿技术给出了以下指导意见。李黎说，紫花苜蓿是我国种植面积最大的优良牧草，营养丰富全面，尤其是粗蛋白含量高，作为奶牛的主要蛋白来源，具有其他饲草无法比拟的优势，被誉为“牧草之王”。种植紫花苜蓿要选择地势高，土地平坦，排灌良好，土层深厚肥沃，开阔向阳的地块，忌酸、强碱、黏重和积水，以壤土、淤沙土和沙质壤土最好。整地以除杂草、灭前茬、施底肥、匀地块为主，要求深耕25～30厘米，细耙5～7遍，推荐使用激光平地机平整地块，耙后用圆盘耙和镇压器镇压，尽量做到整平、耙细、压实。随着整地施足底肥，以有机肥为主，施用量为每亩2～3吨；化肥应以磷肥为主，每亩可施用氮磷钾复合肥50公斤。我省种植紫花苜蓿以9月中下旬秋播为最好，最迟应在10月30日完成播种。试验研究表明，我省适合休眠级为4～6的品种，如WL系列、劲能系列等，可根据种植面积选择多个品种混播，建议提前试播，做品种试验；裸种拌粉状根瘤菌剂的种子每亩播量1.0～1.3公斤；包衣种子每亩播量1.5～2.5公斤。播种按耕耙作业—镇压—播种镇压顺序进行。播种前查看墒情，缺墒应浇一次底墒水，待适合耕作时再进行耕把和播种作业。采用具有播种、镇压双重功能的播种机，行距13～20厘米，播种深度以1.0～2.0厘米为宜，黏土地应稍浅，沙质土壤可略深。前茬为玉米等农作物时，严禁秸秆还田，会严重影响播种深度、出苗率和苗的成活率。播种后，用普施特或二甲戊灵等封闭土壤。秋季整地良好、完成播种且进行除草剂封闭的紫花苜蓿田，冬季苗期杂草很少，不必进行除草管理；在播种时未使用除草剂，冬季有杂草危害时，可根据杂草种类选用适宜的除草剂。冬春季节常发生播娘蒿、荠菜等十字花科杂草危害，可用苜草净加增效剂防除；夏秋季节发生的牛筋草、马唐、狗尾草等禾本科杂草，可用精喹禾灵防除。紫花苜蓿常见病虫主要有蚜虫、盲椿象等，常感染菌核病、锈病、霜霉病、褐斑病等，一般需提前防治，但根本防治方法是选择抗病虫害的品种。在水肥管理方面，我省冬季干旱经常发生，故冬灌是提高翌年第一茬紫花苜蓿产量的关键措施之一。冬灌在冬至前2～3天进行，当年早秋播种的紫花苜蓿可以进行冬灌。冬灌过的紫花苜蓿不必浇返青水，否则，应在返青期浇足返青水，结合灌溉可追肥。2年以上的紫花苜蓿地，在每年春季萌生前，需要清理田间留茬，并进行耕地保墒。规模化生产应从现蕾期开始刈割，一周之内刈割入库完毕。第一茬紫花苜蓿生长高度往往在厘米以上，易造成倒伏，当株高为70~80厘米时即应刈割。刈割采用刈割压扁机，选择5～7天连续晴天时刈割，干燥季节刈割后1.5～2天（其余季节2～3天），当含水量降在18%以下时，即可在晚间或早晨进行打捆。刈割时留茬高度以6～8厘米为宜，每年最后一次刈割留茬高度为8厘米。值得注意的是，我省夏季雨水较多，7月中旬至8月月底收获的紫花苜蓿宜进行青储。当刈割晾晒后的紫花苜蓿含水量为45%～60%时，可进行捡拾、切短（2～4厘米为宜）和青储，青储分为窖储和裹包青储。青储时可根据需要加入添加剂，常用的苜蓿青储添加剂有乳酸菌制剂、酶制剂、丙酸和糖蜜。

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