娃娃菜质地鲜嫩，有保护措施，可进行周年栽培，娃娃菜的生长期比较短，一般春季大棚内种植，需要在温室内育苗，育苗时间一般在2月10日左右，直播的春大棚，可在3月上旬进行播种。春季露地种植的娃娃菜播种的适宜期在5月上旬，5月中旬为好。春季大棚种植的娃娃菜一般收货的时间在。4月下旬至5月上旬上市，春季露地种植的娃娃菜上市的时间，可在6月下旬至7月上旬。

1，重施基肥，精细整地，娃娃菜，适宜PH值在6.5~7.5的土壤环境中生长，因此，对于不符合这样酸碱度的土壤，需要进行改良之后才可以种植，经过长期种植的土地，地里面的病菌较多，每亩地可撒公斤石灰，进行杀菌综合土壤，然后再进行种植，最好是前茬没有种植过十字花科作物的土壤。娃娃菜的生长期比较短，根系相对其它蔬菜较弱，因此底肥要施用充足，每亩地使用充分腐熟的农家肥公斤以上，45%氮磷钾控施肥，每亩地40公斤，将肥料均匀撒开后，进行深耕30公分，然后做成1.5米宽的种植畦，方便浇水，土壤必须保持湿润的状态，才能播种。

2，选择种子，春季种植的娃娃菜，要选择耐抽薹，抗病能力强，黄心多，个体小，叶球，大小均匀，质地嫩翠优良的早熟的品种，按照当地的消费习惯，选择国产种子或者进口种子皆可。一般每亩地用种量克至克左右。

3，种植及管理，直播可直接将种子，开穴点播，每穴双株，行距25公分，株距20公分，育苗移栽的，也是按照这个行距，株距进行定植，每亩保证1万穴左右。播种之后，进行浅覆土，上面覆盖地膜保温保湿。大约经过4天左右，墒情较好，幼苗出土较快，按照土壤保持湿润的程度进行浇水，大约两个星期左右，幼苗长出三片真叶，就可及时的进行间苗，剔除病苗，弱苗，畸形苗，4~5片叶，进行定苗，查苗补缺，每穴留一株。

娃娃菜一般生长期从种植到收获大约在55天左右，生长期比较短，娃娃菜生长的早期，需要的肥水比较少，莲座期之后，需水量增加，可顺水冲施速效氮肥，磷酸二氢钾等速效化肥。也可在浇水之前每亩地追施氮磷钾复合肥10公斤左右。早春的娃娃菜，由于气温低，害虫比较少，常见的有蚜虫，可提前进行喷洒10%草木灰水溶液，对蚜虫有很好的防效，也可使用0倍液吡虫啉进行仔细喷洒，可有很好的防治效果。娃娃菜在整个生长期都可使用0.2%磷酸二氢钾+芸苔素内酯+中生菌素，进行促使生长防治病害。