醋是我们日常生活的调味剂，西红柿也是我们常见的蔬菜，两者在农业生长上怎么想也无法联想到一起。然而有时事物就是这么巧合，就是我们平时食用的食醋，对西红柿生长甚至高产有着很大的帮助，那就是对西红柿进行叶面喷醋，那么这种说法到底有什么依据呢？

刚开始我是完全不知，就在无意间的农业新闻看到了有关消息，也让我重新认识了食醋的作用。我们都知道食醋有着消毒杀菌的作用，而在西红柿生长过程中，会遇蚜虫、白粉虱等害虫的侵略，这时喷施食醋就起到了一定的防治效果。虽说喷施食醋有防虫等效果，那也要用对方法和用对时候才行。

西红柿何时进行叶面喷醋

西红柿一般在开花至结果期间进行喷醋，稀释倍的醋液，每隔7-10天进行喷施一次，连续喷3-5次，可有利于西红柿的高产，甚至能增产20%左右。

西红柿叶面喷醋高产的依据

1.醋中物质有利于作物吸收：食醋种含有氨基酸、蛋白质、甘油和醛类等物质，这些物质有利于作物的吸收和运用，同时还能加快叶绿素的组成，促进光合作用的功率。

2.促进代谢增强作物抗性：作物吸收醋中的微量物质，促进蔬菜内部的物质和能量代谢，更近一步提高和增强作物的抗性。

3.可有效防治各种病虫害：西红柿在生长过程中，许多由于病菌引起的病害，喷醋会有效减少及防治病害，同时还能消灭一些害虫，让病虫害少之又少，自然为西红柿高产打下良好的基础。

注意事项

并不是说喷醋就能彻底防治各种病虫害，也要根据具体情况来随机应变。我们都知道食醋呈酸性，喷施时切不可与碱性农药等进行混喷，以免失效或造成不必要的麻烦。

如今种植越来越科学化，蔬菜喷施食醋确实能起到高产的作用，其实不仅仅局限于西红柿，例如黄瓜、辣椒、大白菜等都是可以的，只要掌握喷施的时间和方法，叶面喷醋法还是比较实用的，大家不妨可以试一试。

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