蚜虫

战疫情促生产,百名专家在行动所有椒农,

发布时间:2022/12/21 17:09:52   
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进入春季,万物复苏。一年之计在于春,计划和管理好春季农业生产,对当年收成起着重要作用。

花椒是人们喜食的调味品,在我国食品行业中非常重要。由于花椒耐干旱、耐瘠薄,适应性强,种植较为广泛,而位于陕西渭北旱塬地区的韩城市,是我国花椒的一个主产区,那么椒农该如何管理才能获得丰产呢?对此,西北农林科技大学林学院副研究员刘永红,针对陕西渭北旱塬地区花椒春季管理要点给出以下建议。

椒园新建

花椒为阳性树种,根系浅,忌风怕冷怕水湿。建园应在土层深厚、土质疏松的山坡和梯田等地;避免在风大山顶、风口以及冷空气易于积聚的低洼和沟谷建园。

选择优良花椒品种,切忌良莠不分,盲目栽植而留下后患。在渭北旱塬地区,雨水稀少,气候干旱,应选择根系发达、抗性强、品质优而且能适宜当地气候的优良品种,如狮子头、黄盖和无刺椒等大红袍系列品种较好。

苗木选择时,要生长健壮、根系发达、无病虫害的一年生苗木,栽植成活率高。花椒苗含水量低,苗木出圃后,应及时栽植,避免长途运输造成苗木根系失水而降低成活率。

苗木栽植前应进行分级分类、分片栽植,剔除有病虫害的苗木,特别是有根腐病、炭疽病的不要栽植,以免发生病害传播。

苗木栽植后要立即浇定根水(非常重要),有条件的地块一定要浇透,确保苗木能正常生根发芽。栽植后还要立即定干,定干高度一般30-50公分,苗木小、地理条件差的地方适当降低高度,有利于苗木成活。

整形修剪

整形修剪时可以利用阳光,调节花椒树体营养分配和积累,平衡树体生长和结果关系,达到优质丰产目的。

花椒为阳性灌木树种,修剪一般多采用开心型树形。理想的开心型树形有中心主干,主干上3-4个主枝,主枝一般仰角60度左右;每个主枝有1-2个侧枝和若干结果枝和辅养枝组,侧枝仰角一般为45度左右。

修剪时间一般在花椒落叶后至发芽前都可以进行,冬季还没有进行修剪的,一定要在开春发芽前完成,发芽后及时进行复剪。

幼龄树修剪,主要是打造树体骨架,形成科学合理的树体结构和丰产树形。对主枝进行短截,促进其延长生长,扩大冠幅,增加结果面积,对侧枝多采用下拉、轻剪和缓放等措施,使其生长缓和,促进芽体营养积累,使其早成型,早结果。对于幼树上的病虫枝、重叠枝、干枯枝以及对主侧枝生长影响较大的多余枝条要一律疏除。

盛果树修剪,要维持花椒树势的健壮,保持高产和稳产,延长其盛果年限。修剪主要是调整树体营养生长与生殖生长的协调关系,一般采用回缩大头枝组,疏除过旺、过密、重叠枝、病虫枝和主干过低的辅养侧枝;有空间的徒长枝和发育旺枝进行重拉缓放,培养成结果枝,无空间的一律疏除。

对衰老树的修剪,主要是改善光照条件、复壮树势。一般采用疏除重叠、交叉和衰弱大枝,保留方向角度适宜的旺枝,抬高枝组角度,增强树势;对主干上萌发的徒长枝,方向合理的可留下作为更新枝;对内堂徒长枝进行短截,培养成结果枝组。

抹芽、摘心和拉枝

春季抹芽,可以减少无用新梢,节约树体养分,使保留枝发育充实,花芽饱满;通过春季抹芽,可以大大减少冬夏季修剪量和因修剪对树体造成的伤口。抹芽时主要抹除主、侧枝背上背下部萌芽,主干、根基部的萌芽。

摘心可以抑制枝条旺长,促进枝条成熟老化。对新梢进行轻摘心,可促进枝条成熟和花芽分化;对果穗副梢进行摘心,可提高坐果率,促使果实膨大,提升果实品质;对待长枝多次摘心,能使枝芽充实健壮。

拉枝是树冠造型的关键工作,通过改变枝条的位置和生长方向,控制枝条长势,促进花芽形成。拉枝主要针对树形开张角度不好,长势较强幼树、旺树和旺枝。要注意,拉主枝时不宜拉的太平、太低,否则会导致其背上冒条和早期老化,难以达到扩大树冠目的。

病虫害防治

病虫害对花椒的生长、品质和产量都有较大的影响,甚至会造成花椒树的干枯死亡,所以做好花椒春季病虫害防治工作非常重要。

随着春季气温的逐渐升高,许多越冬病虫开始复苏,这时病虫密度还相对较少,病虫的抗性也较弱,所以春季病虫防治是一个非常有利的时机。在花椒发芽前,全园喷施3-5波美度的石硫合剂,灭杀越冬病虫害。

花椒春季蚜虫较多,难以防治。主要因为蚜虫繁殖能力强,1年可繁殖多代,气温高时,4-5天1代;杀虫药物的重复滥用,使蚜虫抗药性增加;蚜虫还具有迁飞性,防治不及时,一家一户的自主防治模式,使虫源地又四处传播,导致花椒蚜虫泛滥和难以控制。对此,要防治好春季花椒蚜虫必须做到以下几点:

(1)秋末清园和春季发芽前喷施石硫合剂,可降低虫口密度;

(2)4月份,花椒花蕾期是蚜虫发生初期,也是蚜虫防治的关键时期,要及时进行防治。可采用苦参碱、扑克除(螺虫乙酯和阿维菌素)+矿物油进行防治;还可选择吡蚜·噻虫嗪、氟啶·啶虫脒、烯啶·吡蚜酮等复合药剂,不要重复使用或盲目加大剂量喷施同一药物,要交替轮换喷施;

(3)喷药时,农药中加入有机硅,可增加农药渗透性,增强防治效果,喷施要集中连片,统一喷防。

水肥管理

花椒根系发达,但分布较浅,杂草易与花椒树争水、争肥。所以在春季要及时进行松土和除草,以改善土壤通透性,促进根系生长,扩大营养面积。

渭北旱塬地区,本来气候干燥,去年冬季又干旱少雨,所以椒园缺水非常严重,如果没有足够的水分,树液就难以流动,养分难以供给,芽叶也就难以萌发,即使萌发,也会因得不到充足水分而萎焉,甚至死亡。所以,保墒是春季椒园当前的一个最主要工作,直接关系到当年的花椒收成。

在施肥方面,因春季花椒枝叶大量萌发,开花现蕾,需要大量的养分供给,秋季已施过基肥的地块,春季要追施适量速效氮肥,可快速促进枝叶的茂盛生长,增强光合作用,保障营养供给,防止落花落果。施肥后,要及时浇水。

春季寒潮预防

因花椒萌芽早,而春季又易发生倒春寒。所以,椒农一定要做好防寒措施。如喷施磷酸二氢钾+芸苔素、氨基酸+寡糖素或者芸苔素+冻不了等抗冻剂2-3次,可增加树体抗寒力。

同时,还要密切

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