第篇推文字阅读时间:5分钟每年此时,都会有柑橘丰收的新闻,但随之而来的,是更多柑橘滞销的新闻。近日,广西桂林市兴安县界首镇百里桂北交易市场的国道边上,大量因滞销而倾倒的柑橘。在一家收购柑橘的水果商贩仓库门口,大量的柑橘就地堆放,过往的汽车压踩也不管不顾,严重滞销的柑橘已经坏了。广西是柑橘大省,也是甘蔗大省。前些年柑橘利润高,不但尝到甜头的柑橘种植户疯狂扩大规模,连种甘蔗的都跑来种柑橘了。如此集中上市,市场根本无法消化。再加上今冬雨雪天气较多,不利于柑橘保鲜,容易形成浮皮果,影响口感,果农都急于出手,更让收购价一降再降。柑橘作为南方地区的主要水果之一,是许多农民重要的经济来源。疯狂扩大规模,势必造成未来很长一段时间内,柑橘的收购价格偏低;而农资、劳动力、物流成本仍在不断上涨,柑橘收益将持续下降。辛苦种植4-5年才育成的柑橘果,难道就此砍掉或者搞嫁接?更多人恐怕会选择熬过柑橘市场的严冬。想要在众多同行中挣扎求存,除了拓展销售渠道外,还需通过加强水肥管理,改进栽培技术,尽可能提高品质,节本增效。针对如何提高柑桔收益,我们派王十小去请教了中科院柑桔研究所的徐研究员,在此整理出来,希望对种植柑橘的朋友们有所帮助:王十小:您好!根据您多年研究柑桔的经验来看,我国柑橘种植的现状,是怎样的呢?在栽培管理方面,还存在哪些误区呢?徐:我们知道,柑橘是柚、金柑、橘、枳和柑等水果的总称,属于芸香科植物。我国自古以来就是柑橘的主要原产地之一,栽培历史有多年,具有较多的优良品种。但是,我国柑橘的产量和果肉质量都不太高,严重降低了柑橘的种植效益;造成这一现象的原因很多。从小的方面来说:农民在种植过程中基本是以从前的经验作为指导,没有一套正确标准的栽培管理方法,经济效益时好时坏;从大的方面来说:柑橘利润空间相对较大,种植产业迅猛发展,普遍存在盲目的扩种来追求产量的问题,忽略了品种的多样化和精细化管理,降低了柑橘质量。王十小:那以您的看法,在柑橘的栽培管理方面应该注意些什么呢?徐:俗话说有土才有粮,没土心里慌,土壤质量的好坏直接关系到柑橘的产量和质量;所以柑橘种植园的土层应该深1m左右,有机质含量高,也就是肥沃。其次,柑橘大多数适合种植在疏松的微酸性土壤中。南方地区的柑橘果园普遍存在“瘠、酸、黏”等特点,这就需要对土壤进行改良,让柑橘在最适合的条件下生长;如果酸性过强,可以添加石灰粉或石灰水改良;如果碱性过强,可以施过磷酸钙、等酸性肥料或有机肥料来逐渐降低土壤的碱性。还可以通过合理的密植来提高柑橘产量。通常柑橘的栽培间距是4.0m×6.0m,一般一公顷可以种株,密植情况下可以达到株甚至株;柑橘的种植密度是根据柑橘的品种特性来决定的。同时,可以套种豆科植物。这样避免出现矮秆浅根现象,减少病虫害的发生,例如大豆、黄豆等。每年10月还可以在柑橘园种植菜花,来年2月埋到土里,提高土壤的肥力。需要注意的是,柑橘园还应该在3月种植黑麦草,增加土壤的锁水能力。在施肥管理方面,柑橘需要比较多的养分来保证生长。传统的施肥方法为每年至少施肥3次,这样不仅耗费时间、耗费精力,而且大大提高了种植成本。现在改成一年3次肥分2次集中施在同一施肥坑中,降低了施肥的工本费,让更多的农民从中受益。具体方法是:在柑橘采摘完成后,挖一个施肥坑,将基肥和催芽肥一次性施入坑中,然后回填挖土量的2/3左右,余下1/3等到第二年6月下旬到7月上旬施入壮果速效肥后再回填。这样就充分保障了柑橘对肥料的需求,而且保证营养不流失、不浪费,是值得推广应用的一种方法。王十小:那么在柑橘的病虫害防治方面您有什么建议呢?徐:柑橘病害主要有溃疡病、疮痂病、炭疽病等,虫害主要有木虱、螨虫、吉丁虫、蚜虫等。溃疡病会使柑橘果树生长衰退、枯梢、落叶,甚至还会落果,可以采取喷洒铜氨合剂等药物进行防治。疮痂病会导致柑橘果树发育不良、果实品质降低,可以选择具有抗病性的品种,喷洒退菌特、甲基托布津等药物,对病叶、病枝烧毁或者深埋。炭疽病会使柑橘果树枯死,可以通过喷洒溴菌腈、多菌灵、苯并咪唑类杀菌剂等进行防治。王十小:感谢您今天为我们分享宝贵的柑橘种植经验,相信果农朋友们一定能从中有所收获。徐:不客气,最后再说几句:请广大种植户一定不要盲目跟风种植,农业供需的滞后性是滞销的根本问题;如果选择了种植请在品种、管理、营销等各个环节下功夫,才能在销售端利于不败!
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