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果蔬是人们餐桌上必不可少的食物，果蔬内含有大量营养物质，多食用对人体有好处。近年来，种植果蔬的农户越来越多，可不少农户却表示果蔬的种植并非易事。

他们表示在果树的种植上，自己已经严格按照园林的管理来进行，可果蔬上还是容易出现虫病害，降低果蔬产量。

老农户根据多年果蔬种植经验，对于如何提高果蔬产量及质量提出了一个小技巧。老农户表示：将食用醋与水按照一定的比例混合。

用喷雾的方法喷洒在果蔬上能够降低果蔬虫病害的发生率，提高果蔬的产量。新手农户听到这个小妙招后也跃跃欲试，但又对其操作方法存在太多质疑。

质疑食用醋的喷洒真能够降低果蔬虫病害的爆发率吗？食用醋喷洒果蔬有着什么好处呢？喷洒时又应该注意哪些问题呢？

01往果蔬上喷醋的好处

果蔬在生长过程中，容易因为细菌的滋生而出现病害，也会因为环境的高温影响而出现虫害症状。

此时食用醋与水按照一定的比例混合，均匀地喷湿在果蔬菜上能够起到杀菌抑菌的效果。大部分果蔬在成长中，最容易爆发的虫害便是蚜虫。

而将食用醋与水按照一定的比例混合在一起均匀喷施在果蔬植株上能够改变果蔬的生长环境，减少蚜虫的爆发。众所周知，蚜虫大多喜爱生长在中性及偏碱性的环境中。

而将食用醋喷洒在果蔬上，这大大提高了果蔬的酸度，生长环境得到改变后，蚜虫的爆发率也能大大降低。

食用醋的施加除了能降低病虫害的爆发概率外，还能够促进果蔬的生长。食用醋中含有大量氨基酸、乳酸、甘油。

这些物质不仅对人体有好处，喷洒在果蔬上对果蔬的成长也是有着较多好处的。这些营养物质的喷施能够促进果蔬的光合作用效率。

果蔬的光合作用效率较高且抗逆性较强、植株生长速度也较快、果蔬在成长过程中既不会出现病害也不会出现虫害，果蔬自然能够生长得更加好。

当果蔬的营养吸收比较充足，其果实的质量和产量自然就提高了，这也是农户们采用食用醋与水按照一定比例混合喷施在果蔬上，提高果蔬产量和质量的小技巧。

新手农户们在在种植果蔬时，若是不知道如何提高果蔬的产量和质量，食用醋喷施的小技巧可以尽量使用到果蔬园林的的管理中去。

02该如何对果蔬进行食用醋的施加

食用醋的喷施对于不同果蔬而言，其喷施方法和喷施的量也不一样。对于叶菜类的蔬菜而言，食用醋的喷施应当在其进入生长期时展开喷施。

此时的喷施能够提高菜叶类蔬菜包心的速度。不仅如此，食用醋的喷施还能够增加蔬菜丰收后的储存寿命。

除此之外，当叶菜类蔬菜莲座期来临时，农户可以每隔一个星期给蔬菜喷施一次食用醋溶液。

此时的喷施可以大大增加叶菜类蔬菜的产量，起产量最高可增高到15%左右，这也是大多数农户所种叶菜类蔬菜产量较高的原因之一。

对此类蔬菜进行食用醋的喷施，其喷施时间段应当选在每天的下午3点以后进行。喷施食用醋时期。

喷壶的喷口不宜过大，喷湿的水分不宜过多。农户要保证喷湿在蔬菜叶片上的食用醋量不会出现凝成水滴往下流的现象。

过多的食用醋喷施不仅对蔬菜的成长没有好处，还有可能降低蔬菜产量。对于茄瓜类蔬菜而言，食用醋喷湿时间应当尽量在花期来临之前进行。

此时喷施应当保证在三次左右，喷洒期间不宜一次喷施过多，从而影响喷水所间隔的时长应该保证在一个星期左右。

切不可短时间内所施也不可一次便施加过量，从而致让茄类蔬菜无法吸收完食用醋里的营养成分，让植株出现生长停止，畸形果较为严重现象。

对茄果类蔬菜进行叶面的喷施时，农户也要注意好喷施方法，喷施时一定要保证整棵植株的正反面叶片都被均匀喷施。

一些新手农户初次使用这个增加茄果类蔬菜产量时，也曾因为在喷施时只注重了叶片正面喷施而忽略了反面，最终导致茄果类产量不仅没有增多反而还出现减产现象。

于黄瓜而言，其植株的生长速度较快，黄瓜到达开花期时所需要食用的醋难度极高。此时的农户们可以加大食用醋的量，降低水的使用量，将喷洒在茄果类蔬菜上的食用醋难度提高。

对于黄瓜而言，用高浓度醋液每隔十天对植株进行一次喷施，黄瓜植株的产量会提高百分之十，其畸形果数量也会减少。

对于水果类制作而言，当果树生长处于旺季时，多采用食用醋溶液的喷施，果树的成长会更加健康。

在众多果树中，于枣子而言，鲜枣生长期来临时大量使用醋溶液的喷湿其果实在丰收季节的卖相会更好，其丰收后的储存时间也较长。

有多年农作物种植经验的老农户表示，此小技巧确实能够提高果蔬的产量，但也不可过度依赖。

遇到果蔬成长过程中所爆发的较高虫病害概率时，可以适量使用食用醋溶液的喷施，但对于提高果蔬产量而言，多采用其他肥料的施加更能够达到预期效果。食用醋的过度喷湿会导致果实出现口感变差，果实甜度变低的现象。

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