嗨大家好，我们又见面了，我就是你们的老朋友——农民大张。感谢大家一直以来对我的支持和鼓励，有了你们的支持和鼓励，我的写作之路才能走得更长远，才能源源不断的给大家带来更多有用的好资讯。老规矩，今天我们继续来聊聊农村那些事！

大家都知道，湖南和云贵川一带的人基本都是很能吃辣椒的，特别是我们湖南地区的人，没有辣椒根本就不会做菜了，很多人恨不得喝开水都放点辣椒。但是不知道大家知不知道，辣椒其实并不是我国本土产品，是外国“进口货”，进入到我国的时间也不算很长，是明代才传入我国的，而且一开始是以观赏的用途传过来的。辣椒传到我国以后才真正地发挥了其价值，因为我国大部分地区都属于亚热带气候，非常适合辣椒的生长，所以到了我国后，很快就传遍了我国的大江南北。

在我国民间，关于种辣椒还有一个“土方子”，那就是喷醋，很多人看到这里可能就搞不懂了，种辣椒为什么要喷醋？这是有用的“土方子”还是没有根据的传言？其实，种植辣椒采用喷醋的方式，这确实是有科学依据的，对于辣椒种植非常用好处，只要合理利用好醋能使辣椒少受病虫害，甚至能不可思议的增产30%以上。那么喷醋到底具体有什么用?该如何喷？要注意什么呢？今天我们就来聊聊这个话题。

一、种植辣椒喷醋有什么用？

1能增产30%，我们种植辣椒的时候，如果能合理利用好醋，经常喷醋的话，确实是能使辣椒大幅度增产的，这是经过实验得来的结论。那么为什么醋能使辣椒增产呢？主要原因有:首先辣椒喷醋能有效地促进其生长，醋液中含有很多的营养物质，这些营养物质能被辣椒树快速吸收，从而对于辣椒生长很有帮助。其次，喷醋能增加肥料和药物的利用率，当辣椒出现一些药害、冻害或病害的时候，合理喷施醋液可以让它的恢复期缩短，生长加快，且效果很明显。

2可以起到杀虫、治病的效果，在我们日常生活中，经常有人用醋来进行消毒，用醋来熏屋子，这个方法据说能预防一些传染病，这个说法是不是真的不知道。但是醋确实有一定的杀菌作用，辣椒树上喷洒一些醋，能对各种病菌起到抑制或杀灭的作用，对有些细菌性病害、病毒病害效果很好。同时，醋还可以在一定程度上起到杀虫的作用，比如辣椒树上的蚜虫、菜青虫以及没有坚硬外壳一类的小虫子，对于醋都是比较害怕的，这些虫子接触到醋以后就很难再存活下去了。

3能提高辣椒的品质，在种植辣椒过程中，合理的喷醋，能使得辣椒的品质更好，这是因为醋当中的营养物质可以让辣椒树吸收，所以结出来的果子品质更好。其次醋有一定的清洗效果，会让辣椒更光亮，更好看，如果拿去卖也更有卖相。还有就是使用醋给辣椒杀虫治病，既不会出现农药超标情况，也不会引起食品安全问题，比使用农药化肥更安全、更省钱，辣椒也更绿色健康，吃也来也更好吃。

二、种植辣椒如何喷醋？

1喷醋一定要选择纯粮食酿造的米醋，因为米醋当中基本没有添加其他化学成分，算是比较天然的，这种醋有大量的营养成分、碳水化合物以及各种微量元素。米醋当中的物质本身就是来自粮食，所以也可以用作植物的肥料，且营养成分比起化学肥料来更容易让作物吸收进去。

2何时喷醋比较合适？①辣椒定植后，从幼苗期开始，到花蕾期就可以喷醋了，这个时候每隔一周就可以喷一次一定浓度的醋溶液。幼苗期喷醋可以让辣椒树直接吸收营养物质，提高辣椒叶绿素的合成，以及大大提高辣椒的光合作用。②辣椒的开花期也可以喷醋，这个时候喷醋是辣椒高产的最关健，因为此时喷醋能给花蕾增加营养，起到保花促果的作用，让每一个小辣椒都能正常成长。③当辣椒的果实长出来后，可以再次喷醋，这个时候就能给辣椒直接增加营养，使得辣椒果实更膨大、颜色更鲜艳，更漂亮，产量更高。

三、种植辣椒喷醋，该怎么喷？

前面已经说过，辣椒苗在移植之后就可以喷醋了，不过不是直接将醋喷到辣椒树上，而是要先加水稀释后再喷。一般选择在下午3-4点钟左右，没风的情况下，将醋稀释-倍之后就可以用喷雾器将米醋稀释液均匀地喷洒在叶面上，以不滴水为宜。刚开始喷醋可以多喷、勤喷，每隔七到十天左右就可以喷一次浓度稀释到倍的醋液，这样喷一个月以后就可以改为半个月一喷，浓度降到倍左右，同样都是以不滴水为宜。

四、喷醋要注意什么？

种植辣椒喷醋要随用随稀释，不能提前稀释，这样会沉淀和起化学反应，从而影响效果。另外，辣椒喷醋虽然能增产防病，对醋液的吸收最快，利用率也最高，但是这只能起到增产和防病，如果辣椒确实已经发生了病虫害，或者已经非常缺少肥料了，这个时候还是要使用肥料和农药了，醋并不能直接取代肥料和农药。同时我们还要注意，米醋毕竟是酸性的，如果喷洒太多的话，会导致土壤呈酸性，不利于辣椒的生长，所以这点也要注意。

结束语:以上就是今天我要给大家分享的全部内容，总的来说醋对于辣椒种植确实很有帮助，不过这也只是一种辅助作用而已，大家不要夸大其作用，更不要将其神化，或者看成是特效物品。好了，今天我们就聊到这里，大家对此还有什么想说的话，都可以在评论区留言讨论，最后我也恳请大家帮忙给我一个

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