蚜虫

世上最有味道的树可以长出盐巴,果子十

发布时间:2023/2/21 15:32:29   

在粤西北的丘陵地带,长着一种与漆树十分相似的树,在开花结果之前,人人都以为它是漆树,个个都敬而远之。等到结果后才发现,其实它的果实与漆树不大一样。最明显的区别在于,这种树的果子表面会长出一层薄薄的盐巴,就像披上了一层霜,而漆树却没有。待到果子成熟时,颜色会慢慢变红,与白色盐层形成白里透红的色泽,甚是诱人。吃的时候,果子表面的盐巴入口即化,其咸味与果子本身的酸味混杂在一起,口感十分酸爽,胃口也不禁大增。

综上所述,大家知道这是什么树了吗?在我的家乡,这种树被称为“盐宝树”,是一种世界上“最有味道的树”,而它的果实也被称作“盐宝子”。其实它的正式名字为“盐肤木”,或者“五倍子树”,也有些地方称其为木盐树、盐霜柏、盐酸木、蒲连盐、老公担盐等等,各种叫法不一而足。如果不是生活在山区农村,相信很多朋友都不会认识这种会长盐的树,就算认识可能也是通过中药“五倍子”,追本溯源才知道该树的存在。没错,大家熟悉的著名药材“五倍子”就是产自盐肤木、青麸杨或红麸杨。

盐肤木是我国主要经济树种,可作为观赏树用于园林绿化和城市绿化。盐肤木的花是良好的蜜源;嫩茎叶可作蔬菜食用,也可用作绿肥和猪饲料;其种子可用于榨油;根、叶、花、果均可入药,具有清热解毒、散瘀止血、舒筋活络、涩肠止泻的功效;其幼枝和叶上寄生的五倍子蚜虫,可形成“虫瘿”,虫瘿经过烘焙干燥后,就成了著名的中药——“五倍子”。五倍子具有敛汗、止血、敛肺降火、涩肠止泻、收湿敛疮等功效,常用于治疗肺热痰嗽、肺虚久咳、自汗盗汗、久泻久痢、消渴、皮肤湿烂、外伤出血、便血痔血、痈肿疮毒等症。此外,盐夫木还是天然染料,也可用作工业染料的原料。

大家是否好奇“为什么盐也可以从树上长出来”?原来盐肤木并不是“长”盐,它只是通过“出汗”的方式,把树体内多余的盐分从果实上排出来,从而在果实表面形成一层薄薄的盐巴。这种盐巴味道很咸,质量也不差,完全可以与市面上精制的食盐相比。据说在食盐匮乏的古代,人们就常用盐肤木果子上的盐巴当食盐。它的果子泡水,还可以代醋用,生食更是又酸又咸,生津又止渴。

各位朋友,大家认识这种能长出盐的树吗?你们家乡有没有这种树的存在?你是否有吃过它的盐果子?觉得味道如何呢?是不是想想都会流口水?没想到著名药材“五倍子”就是出自于它吧?没想到它有这么多的药用功效吧?欢迎大家在评论处畅所欲言,如果觉得不错,麻烦帮忙点赞或

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