蚜虫

白菜上的黑点到底是什么有这种黑点的白

发布时间:2023/1/20 21:08:02   
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每次洗白菜

经常会发现菜上有很多黑点点

这样的大白菜还能吃吗?

有人说

其实白菜上的黑点

是分为以下几种情况的:

第一种

绿叶子上出现较多的黑点,用清水能洗掉,这就是小虫子造成的,应该是天然造成的,洗掉就行没危害。

第二种

绿叶和白帮都有很多的小黑点。而且这些黑点是洗不掉的,是在白菜的纤维里面的。这是由于使用了化肥,并且氮的含量过量使用造成的。目前还没发现这个黑点对人有危害。

第三种

黑点出现的较大,可以用黑斑来形容

这个是存放不当发生了霉变

第四种

有黑斑并且边缘变色,有失去水分的情况。这可以认为已经开始腐败了,建议不要食用了。

观点

如果白菜帮的黑点不是很多,那可能是一种生理病害,是由于在栽培过程中,使用过多氮肥造成的,学术上称“氮过量症”。

目前来看,并没有相关的研究报道食用有黑点的白菜会造成人体不适或伤害,实际生活中也没有出现过由食用此类白菜造成的病例,所以食用带黑点的白菜没有问题。

需要提醒的是,白菜贮存时间越长,黑点也会越来越多,可能在感观上比较差,因此建议大家尽量食用新鲜的白菜。

另外,如果白菜受到蚜虫的侵袭,可能会在白菜叶上留下黑色的粉末状物质,这些是蚜虫的分泌物,在食用前可用水冲洗掉,也不会对人体产生不良影响。

那么有黑点的香蕉能吃吗?一种是药一种是……

平常见到人们吃香蕉,都喜欢吃黄灿灿的,碰到表皮起了黑点的都会嫌弃“烂了”扔掉;去水果摊,那些有黑点的香蕉要么被摊主贱卖,要么被直接扔去垃圾桶。那么有黑点的香蕉是坏了吗,到底能不能吃?其实与漂亮的香蕉相比,有黑点的“烂”香蕉养生功效厉害得多!

有黑点的香蕉分2种

一种是病菌感染,一种是“极品”好香蕉

香蕉上的黑点分两种,第一种黑点可能是病菌感染,如果香蕉患了炭疽病,香蕉的表皮上就会出现黑斑,香蕉感染炭疽病以后,表皮和果柄上就会出现一个个的圆形褐色斑点,随着时间的推移逐渐形成大块的斑点,两三天以后果实就会变黑甚至腐烂掉。但别害怕,炭疽菌侵害的只是香蕉,对人体不造成影响。

第二种黑点是香蕉成熟后自然变黑。这种香蕉上的黑点是均匀分布的小圆点,说明香蕉已经成熟,味道甜,口感糯,是最宜食用的时候。

很明显,挑选第二种香蕉食用更好。有黑点的极品好香蕉,好在哪里?

1、提高免疫力

香蕉愈成熟即表皮上黑斑愈多,它的免疫活性也就愈高。

所以从现在开始要吃熟一点的香蕉!香蕉具有的免疫激活作用比较温和,在人体状态健康时并不会使免疫力异常升高。但对病人、老人和抵抗力差的体弱者则很有效果。

在日常生活中,我们不妨吃一些香蕉,透过提升身体的抗病能力来预防感染,特别是预防感冒和流感等病毒的侵袭。在黄色表皮上出现黑色斑点的香蕉,其增加白血球的能力要比表皮发青绿的香蕉强8倍。

2、润肠通便

我们平常总是说吃香蕉可以治疗便秘,实际上,只有熟透的香蕉才有这个功效。成熟的香蕉中含有膳食纤维和果糖,膳食纤维不被人体消化吸收,具有软化大便、促进排便的作用;而果糖可以提高肠道的渗透压,同样可以使大便稀软。

但不太熟的硬香蕉由于含有较多的鞣酸,相当于灌肠造影中使用的钡剂,比较难溶,而且对于消化道有收敛的作用,它们会抑制胃肠液分泌,抑制胃肠蠕动,如果摄入过多,很容易引起或加重便秘。

以上可知有黑的的香蕉分2种,一种有害、一种有益。如果剥开香蕉皮,里面的果肉也呈现黑色,这样的香蕉就属于严重腐烂,不能再吃了。选香蕉的时候要注意哦



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