摘要：

结合生产无公害优质苹果的要求和“预防为主、综合防治”的植保方针,因地制宜地提出了苹果园病虫害生物防治的技术措施，并对当前生产上常见的主要病虫害提出了针对性的生物防治措施，为生产无公害优质苹果提供了科学的管理依据。

关键词：苹果园；病虫害；生物防治技术

生产无公害优质苹果，是当今苹果业的发展趋势。因此，对于苹果病虫害的防治，应该采用无公害技术，这就要求必须禁止使用高毒、高残留的农药，综合运用农业防治法、物理防治法、生物防治法以及采用无公害药剂的化学防治法，防治各种苹果树病虫害。

1生物防治的意义和重要性

1.1苹果园主要病虫害种类

苹果主要病虫害有苹果树腐烂病、苹果干腐病、苹果轮纹病、炭疽病、锈果病、白粉病、苹果早期落叶病、桃小食心虫、山植红蜘蛛、苹果红蜘蛛、顶梢卷叶蛾、苹小卷叶蛾、黑星麦蛾、苹果瘤蚜、桑天牛、梨园纷、舟形毛虫、金龟子、等。其中苹果树腐烂病、苹果干腐病、苹果轮纹病、苹果早期落叶病、桃小食心虫、山碴红蜘蛛在结果树上发生严重;苹果炭疽病、锈果病、白粉病在一些果园的某些品种上发生严重;顶梢卷叶蛾、黑星麦蛾、苹毛金龟子，在幼树上发生严重;而梨园蚜、桑天牛、苹果瘤蚜、苹果红蜘蛛在局部果园发生较严重。

1.2、化学农药的危害

人类尽管与农林业害虫进行了不懈的搏斗，但它们的猖撅程度却有增无减。杀虫剂既昂贵，有时还会损害操作者、消费者的健康，污染环境。化学药品的使用，不仅使害虫由于增加了抗药性而数量越来越多，而且还导致一个害虫品种换成了危害性更大的另一品种。

加强苹果病虫害防治是提高苹果产量和保证果品质量的一项重要措施。目前,苹果病虫害防治偏重化学农药防治,虽然暂时控制了一些病虫害,但长期使用化学农药会出现许多问题,如抗药性、杀伤天敌,污染环境和影响苹果品质等。

1.3、生物防治技术的优点及今后发展趋势

有一种可以取代农药的方法，就是用生物学方法防治病虫害，即利用害虫的天敌防治害虫。这种方法不仅造价相对便宜，而且安全、简便易行。欧洲和其它地区的最新研究成果，证明了这种方法是行的，

生物防治具有成本低、效果持久、污染小等优点,目前,我国对苹果病虫害已研究出一套较完整的生物防治技术,生物农药产量有了一定规模,基本可以保证供应,关键是要向广大果农推广普及生物防治技术。

在今后的林果病虫害防治的过程中将会更多的采用生物防治技术措施，虽然生物防治也存在不足之处，但在今后的发展中也会慢慢解决这些问题。采用生物防治技术措施既能达到防治病虫害的目的，同样也能起到与环境和谐、保护生态多样性的作用。

2、提出苹果园生物防治技术措施

苹果易发生很多病虫害，各地可根据本地病虫种类发生情况，做好病虫害的防治情况。我现将新疆苹果园的苹果腐烂病、苹果黄华病、苹果轮纹病、苹果炭疽病、苹果蠹蛾、桃小食心虫、苹果绵蚜、山楂叶螨这8种主要病虫害的生物防治技术介绍如下：

2.1、苹果腐烂病

如上图所示为苹果腐烂病

2.1.1、加强栽培管理,增强树势,提高树体抵抗力

加强肥水管理坚持每年秋末施基肥,m2施优质有机肥kg以上。追肥应增施磷钾肥,尤其后期一定要控制氮肥。合理调控水分,做到旱浇涝排,防止干旱和积水,并注意避免冻害。

如上图所示为苹果腐烂病

合理负载。通过花前复剪和疏花疏果等措施,避免结果过量,m2产量应控制在kg以内,注意克服大小年。

如上图所示为苹果腐烂病

科学修剪。幼树宜采用纺锤形或基部三主枝改良纺锤形,大树应是大枝少、小枝多,上稀下密,外稀里实,使树冠保持良好的通风透光条件。

如上图所示为苹果腐烂病为害枝干

2.1.2、清洁果园,减少越冬菌源

结合冬剪,清除病枯枝,将其收集焚毁。

如上图所示为苹果腐烂病为害枝干

2.1.3、使用无公害药剂

临近发芽时全园普喷5度石硫合剂或倍索利巴尔,封杀越冬菌；涂药防治。应本着治早、治小、治了的原则,随时发现随时涂药,可选用下列药剂之一进行涂抹:、腐必清、康复剂、菌毒清。

如上图所示为苹果腐烂病为害枝干

2.2、苹果黄化病

选用抗病品种和砧木；

如上图所示为苹果黄化病

低洼果园注意排水，灌水压碱，减少土壤盐碱含量，增施有机肥，增强树势；于发芽前后叶面喷施有机铁肥（TP），7~10天1次，共喷施2~3次；秋季结合施基肥将硫酸亚铁与腐熟的有机肥混合，挖沟施入根系分布的范围内。将硫酸亚铁1份粉碎后与有机肥5份混合施入，或于4月下旬5月上中旬用TP有机铁肥~倍液+0.3%尿素混合施用效果更好。

如上图所示为苹果黄化病

2.3、苹果轮纹病

苹果枝干受害,在皮孔上形成圆形或扁圆形的瘤状物直径3～30mm,红褐色,坚硬,边缘龟裂与健康组织形成一道环沟。严重时,病组织翘起如马鞍状,许多病斑连在一起,使表皮粗糙。果实受害,以皮孔为中心,生成水渍状褐色小斑点,很快形成同心轮纹状,并向四周扩大,呈淡褐色或褐色整个果实软腐。烂果多汁,有酸臭味。叶片受害,产生近圆形同心轮纹状褐色或不规则褐色病斑,渐变为灰白色,并生小黑点,病斑多时,叶片干枯早落。

如上图所示苹果轮纹病为害苹果果实照片

2.3.1、利用AT拮抗菌防治

AT拮抗菌对苹果轮纹病菌落抑制效果明显,50倍液抑制效果为%,倍液抑制效果为96.7%,倍液抑制效果为79.8%。田间试验表明,20倍液防治效果为92.5%40倍液防治效果为87.4%,80倍液防治效果为60.9%。

如上图所示苹果轮纹病为害苹果果实照片

2.3.2、抗菌素B-的利用

田间试验,自4月下旬开始,每隔15～20d,枝干分别喷抗菌素B-的30倍液和50倍液,对照树喷抑菌唑、退菌特和波尔多液,直到苹果采收。喷抗菌素B-的30倍液的病果率为0.75%,50倍液的病果率为1.16%,而对照树病果率为2.32%。

如上图所示苹果轮纹病为害枝干的照片

2.3.3、中生菌素的利用

田间自4月中旬每隔15～20d,喷一次中生菌素的倍液,苹果采收时病果率为0.45%,而对照树病果率为2.32%。经中生菌素处理的苹果,在贮存期病果率低,耐贮存。在苹果贮存前,用中生菌素的复配剂QGF处理,烂果率最低。

如上图所示苹果轮纹病为害枝干照片

2.4、苹果炭疽病

苹果炭疽病是一种高温多雨型病害,果实生长前期气温较高、雨水较多、空气湿度大,有利于病菌孢子的产生、扩散与侵染,后期发病较重;7-8月份高温多雨,有利于病斑扩展和病菌的再侵染。另外,由于刺槐上带有大量病菌,所以刺槐作防护林的果园,往往炭疽病发生较重。

如图所示为苹果炭疽病为害果实照片

2.4.1、人工诱发免疫

陈延熙等()经过5年试验,筛选出红麻炭疽病菌能侵入苹果果实,但不致病,能诱发苹果对苹果炭疽病菌产生抗性,使苹果产生获得性抗病性。是一种交互保护作用,即植物的人工免疫,其防病效果相当于药剂防治。田间采用以下两种接种免疫法。①孢子悬浮液喷雾接种法,在苹果炭疽病菌侵入季节,苹果果实喷红麻炭疽病分生孢子悬浮液,浓度一般为8×10视野有40个分生孢子。②苹果园悬挂红麻炭疽病枝法,将红麻炭疽菌接种于15cm长的灭菌枝条上,2～3支一捆,在苹果树冠上方悬挂10捆,接种5～7次。

2.4.2、农抗的利用

苹果园应用2%农抗为倍液、倍液和50%多菌灵可湿性粉剂倍液及清水对照,每个处理9株,重复3次,花后每隔15d喷一次,共喷7次。结果喷农抗的发病推迟7～14d,不同浓度的病果率分别为12.9%和24.6%,防治效果分别为87.1%和75.4%。喷多菌灵的病果率为29.8%,

清水对照病果率为%,农抗防治效果优于多菌灵。

如图所示为苹果炭疽病为害果实照片

2.4.3、荧光假单胞杆菌和芽孢杆菌的利用

陈功友等年以来,从苹果叶果附生物区系分离筛选出荧光假单胞杆菌和芽孢杆菌混合液,苹果炭疽病接种后浸以上两菌混合液,田间试验病果率下降70%,叶重增加30%～80%,果重增加20%。

如图所示为苹果炭疽病为害果实（晚期）照片

2.5、苹果蠹蛾

北方年生1～3代，以老熟幼虫在树皮下和树干缝隙及其他缝隙中作茧越冬。第2年春天化蛹羽化，成虫昼伏夜出，有趋光性。产卵于叶和果上，尤以上层果实及叶片上落卵居多。卵散产，卵期5～25天。幼虫期30天左右，幼虫可转果为害。

如上图所示为苹果蠹蛾幼虫危害果实蛀果

有条件可进行果实套袋，于产卵前套完，未能完成的，应在沙枣花放香时，或9℃以上的有效积温达℃时，喷施1次高效低毒的菊酯类农药，再套袋；利用苹果蠹蛾性诱剂，扰乱成虫的交尾产卵，令其产的卵不能孵化；

如上图所示为苹果蠹蛾幼虫危害果实蛀果

如上两图所示为苹果蠹蛾成虫

2.6、桃小食心虫

如上图所示为桃小食心虫为害果实

在我国分布广,危害重,果园虫果率一般在30%左右,严重的达90%以上。幼虫入果后在果内纵横蛀食,留有大量虫粪。前期果受害,成猴头畸形果,后期果受害,多不变形,果面有脱果孔,果内有虫粪,严重降低果品质量。

如上图所示为桃小食心虫为害果实

2.6.1、性信息素诱捕法

人工合成的性信息素吸附于橡皮塞和塑料管内做诱芯,诱芯有效期81d,田间使用一般60d更换一次。诱芯和水碗构成诱捕器。水碗口直径15cm左右,装满0.1%洗衣粉水,诱芯挂在水面之上1cm处。诱捕器挂在苹果树冠2m高处。自5月底至9月中旬挂到田间,每天上午8时左右逐碗检查诱蛾数,取出蛾子及杂物,补充碗里蒸发掉的水分。试验表明,在上年虫果率低于5%的果园,每m2挂4～5个诱捕器(卵果率1%以下树上不喷药,1%以上须喷药)。上年虫果率在10%以上,每m2挂诱捕器5～10个(卵果率常在1%～3%,树上须喷二三次药才能控制危害)。

如上图所示为桃小食心虫为害果实

2.6.2、树上喷施生物制剂

据近几年各地大面积应用表明,在桃小食心虫卵孵化蛀果前,可及时喷布苏云金杆菌乳剂～0倍液、苏云金杆菌可湿性粉剂～倍液、青虫菌6号～倍液,10%浏阳霉素0～倍液、1.8%阿维菌素乳剂0～0倍液。只要防治及时,喷洒均匀周到,就有93%～98%的防治效果。可以代替有机磷及菊酯类杀虫剂,保护了害虫天敌。

如上图所示为桃小食心虫为害果实

2.6.3、保护利用天敌

桃小食心虫的自然天敌有10多种,其中蜘蛛2种,步甲6种,还有小花蝽、蚂蚁等捕食性天敌。寄生天敌有4种,总寄生率达到50%左右。如中国齿腿姬蜂的保护利用,4-9月发生成虫,产卵于寄主低龄幼虫体内,该蜂老龄幼虫爬出寄主幼虫体外结茧化蛹。在枣树果实桃小食心虫幼虫上寄生率高达44.2%,是桃小食心虫的主要寄生蜂。经常喷施化学农药的果园,寄生率下降到5%左右。

如上图所示为桃小食心虫成虫

2.7、苹果绵蚜

如上图所示为苹果绵蚜为害枝叶

5月下旬至6月下旬,气温22～25℃时繁殖最快,蚜虫数达到高峰。7月下旬至8月中旬温度26℃以上,降雨多,虫口数量下降。8月下旬至10月中旬气温下降到25℃,蚜虫数量又一次增加,11月中旬若蚜逐渐越冬。

如上图所示为苹果绵蚜为害枝干

2.7.1、苹果绵蚜小蜂(日光蜂)的保护利用

苹果园不用或少用广谱杀虫剂,以保护日光蜂。冬前剪取有日光蜂寄主的苹果绵蚜枝条,集中放到0～5℃干燥处,在5月初绵蚜大量繁殖前,将保存的日光蜂挂到田间,控制绵蚜大量发生。还可引进产卵量多的寄生蜂品系,与本地蜂杂交,提高寄生率和控制苹果绵蚜的危害。

如上图所示为苹果绵蚜为害枝叶

如上图所示为苹果绵蚜为害果实

2.8、山楂叶螨

苹果山楂叶螨为害叶片的症状

成螨和若螨刺吸叶片汁液,影响植物光合作用。早期为害严重时,可使叶面积减少15%～27%,中期为害严重时,引起提早落叶60～90d,当年果实减产10%以上,并影响当年花芽形成,引起下年减产70%～80%。

苹果山楂叶螨为害叶片的症状

2.8.1、深点食螨瓢虫的利用

①9-10月份在果树主干束草诱集天敌越冬。越冬后释放食螨瓢虫等,杀死叶螨;②调查食螨瓢虫和山楂叶螨比例为1∶50时,可以不喷药,依靠天敌控制螨害;③人工饲养瓢虫。用蜜蜂饲养成虫或从田间捕捉成虫,在15℃或10℃条件饲养5～7d,再降到3～5℃低温滞育备用;④在叶螨密度大时,可隔行喷施保护天敌的杀螨剂。

苹果山楂叶螨为害果实的症状

2.8.2、中华草蛉的利用

①果园不使用广谱杀虫剂,保护自然天敌;

②果园种绿肥,幼园可间作低秆经济作物,丰富果园生物多样性,为天敌提供更多食物,天敌和叶螨比例为1∶10～50时,即可控制叶螨危害;

③人工繁殖中华草蛉。在5月上旬山楂叶螨平均达到5头/叶时,每株放草蛉卵0～0粒,若山楂叶螨达到5～10头/叶时,则每株放卵0～0粒,可有效地控制叶螨危害。

食螨瓢虫的在不是山茶叶螨

2.8.3、树上喷洒生物杀螨剂

喷施2%阿维菌素乳油0～倍液,10d内对多种叶螨的防治效果达92.1%～%。喷施10%浏阳霉素1～0倍液,14d防治效果达95%。喷施10%日光霉素可湿性粉剂0倍液,7d防治效果达86.7%,持效期达21d。

草蛉成虫在捕食螨类/蚜虫

3、一年的病虫害防治历

3.1、果树休眠期(11月至次年3月)

这个时期，各种病虫害都处于越冬阶段。其特点是，越冬场所比较集中，而且暴露比较充分，做好这一时期的工作可以收到事半功倍的效果。也是做好全年防治的基础。这一时期的工作必须加强。

防治对象：

苹果腐烂病、干腐病、枝干轮纹病、苹果早期落叶病、苹果炭疽病、山植红蜘蛛、苹果瘤蚜、顶梢卷叶蛾、苹小卷叶蛾、梨园蚜、梨网蜻等。

3.2、发芽到开花期(4月至5月上旬)

这一时期，越冬病虫已经开始活动，有的已经转移到芽上、花蕾上和嫩叶上危害。这一时期的特点是:果树叶子还比较少，病虫害处于初发期，做好这一时期的防治工作，对于保花保叶有很重要的作用。

防治对象：

山植红蜘蛛、苹果卷叶蛾、梨星毛虫、苹毛金龟、东方金龟、苹果腐烂病、干腐病、蚜虫、介壳虫等。

3.3落花期到幼果期(5月上旬至6月上旬)

这个时期是山植红蜘蛛防治的关键时期，同时也是防治苹果干腐病、苹果轮纹病、苹果早期落病的重要时期。

防治对象：

山植红蜘蛛、苹果红蜘蛛、苹果树腐烂病、苹果干腐病、苹果轮纹病、苹果早期落叶病、桃小食心虫、苹果霉心病、黑星麦蛾。

3.4果实迅速生长期到中晚熟品种采收前(6月中旬至10月中旬)

这一时期雨水较多，给防治带来一定困难，也是桃小食心虫和果实病害、叶部病害发生严重时期，要注意保叶保果。

防治对象：

桃小食心虫、苹果轮纹病、苹果干腐病、炭疽病、苹果早期落叶病、苹果锈果病、苹果树腐烂病、铜绿金龟子。

3.5果实采收后至落叶前(10月中旬至11月)

这一时期大青叶蝉开始产卵危害，特别是对于苗圃和幼树危害更大。

防治对象：

大青叶蝉、苹果树腐烂病、苹果干腐病、苹果轮纹病、苹果早期落叶病。

4讨论与小结

病虫害的生物防治是利用自然天敌和各种生物制剂，以自然控制、自然调控为核心，以恢复和重建“自然”的农业生态系统，实现生态农业为目标，以保护生态环境、减少农药环境污染、杜绝“3R”和“3致”问题为出发点，通过增加现代农业生态系统中的生物多样性来控制病虫害，利用生态系统中各生物间的“寄生链”和相互拮抗来达到对有害生物的消弱和压制，通过改善植物的自然生态系，使植物微生态系达到生态平衡，从而使现代农业生产在自然发展和自然控制的大环境中不断推进，不断提高农业产量和品质，促进农业的可持续性发展，推动现代农业向生态农业转变。

通过近年来对我国主要苹果产区的调查，我国苹果病虫害发生无论是在种类上还是在发生程度上都多于其他国家。由于我国地域辽阔，苹果产区在气候特点、土壤类型、品种结构和栽培管理上都存在差异，不同地域的病虫害在种类和发生程度上也有所区别。以苹果病虫害为主线，采取相应的生物防治技术措施。

最后，强调一句，苹果的病虫害防治与管理，应结合苹果园区的周年管理年历展开，有的放矢，提前预防，防大于治，精准的防远远小于治理和为害的成本！