褐腐病是苹果生长后期或者是储藏期间较为常见的一种真菌性病害,易引起水果严重腐烂,发病程度仅次于轮纹病和炭疽病。而且,在我国陕西、山东、河南和广东等几大苹果生产区的发病率居高不下。因为症状不算明显,许多果农都注意不到前期发病症状,今天就和大家一起来认识一下。苹果褐腐病表现症状苹果褐腐病主要祸害的是果实,发病严重时可能会侵染枝干和花。当花朵和枝干受到侵染时,会逐渐出现褐色的溃疡斑,而花朵还会出现不同程度萎蔫甚至死亡。当果实被侵染时,初期阶段是先出现褐色的小斑点,然后随病情加重逐步扩大,经过8-10天左右,果实因表面褐斑过多,出现腐烂的情况。而且果实的果肉会变得松软,呈海绵状,比较有弹性,导致生长早期容易脱落。如果腐烂的果实们没有脱落,则最终会失水干瘪,成为僵果。苹果褐腐病发病原因苹果褐腐病的病原菌主要是通过菌丝体和孢子的形式在病、僵果上越冬,适应能力也比较强。病菌繁殖的最适温度是25℃,但是在0℃的低温下也可生存。湿度是影响褐腐病繁殖的关键因素,长期处于高湿环境的果树会因为组织充水过多而变得松软,抗病能力下降。除了温湿度以外,生产管理不当,使得树势衰弱,土壤通气性变差,有机质含量不足,或者肥料管理不当等等,都有可能导致病害发生。病菌可以通过果树树体上的嫁接口、修剪口等伤口侵入,也有部分可通过果实皮孔进入。以中熟苹果品种来说,一般7-8月是病害盛发期,晚熟品种的病害高发期则是在稍晚时候。苹果褐腐病防治措施1、及时清园上茬苹果采收后,需要及时清理果园,以及树体上残留的病果、僵果或者是落地果,并带离园外集中烧毁。另外,在春末或者是秋初,可以对过元旦鹅草地进行深翻,掩埋未及时清理的落地果,减少果园内的菌源数量。2、加强田间管理上面也提到,湿度是影响苹果褐腐病发生的关键因素。所以果园中一定要铺设良好的排水系统,避免出现大面积积水无法排涝的情况,尽量降低果园内的环境湿度。此外,全年的施肥总量需提前合理规划,前期以氮肥为主,配施少量磷、钾肥;然后生长中后期以磷、钾肥为主,配合使用少量氮肥。根据树体长势,及时追施叶面肥,补充微量元素。譬如小叶症需要补锌。苹果树整枝修剪是必不可少的管理步骤,增加通风透光,果园内小环境内的温湿度。3、化学防治在生长季节,需要及时喷洒杀虫剂,有效防治蚜虫、叶螨等害虫给果皮划出伤口,减小病菌侵入的可能性。在感病初期,可以喷洒1:1:-波尔多液或者50%苯菌灵可湿性粉剂倍液。此外,在采果之前的一个月左右,喷施0.3%-0.5%高锰酸钾溶液,在苹果果实表面形成保护膜,避免在储藏期间受到病害侵染。
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