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相信各位家长都会遇到这样的情况,宝宝的奶粉还没吃完,也还没过期,但是却结块了,这样的情况下到底能不能再给宝宝喝呢?想着一罐奶粉好几百,扔了又可惜;不扔继续给宝宝喝,又怕对宝宝产生不好的影响。
结块的奶粉还能喝吗?
1.正常的结块
因为奶粉本身含有一定水分,在运输和搬运过程中,难免会产生震动和碰撞,在外力震动的作用下,水分子会轻度聚集并压缩,从而出现结块的现象。但这只是体积变小,密度变大,重量和质量并未发生改变。
对于这样的结块,只需轻轻震动或摇晃,就会散开。这种情况是完全可以正常饮用的。
2.不正常的结块
当奶粉结块是硬块,且很难弄散,那就说明奶粉严重受潮了。这种情况,奶粉的溶解性会变差,且其他营养素也流失或变性,即使奶粉还在保质期内,也不建议再饮用。
在很多情况下,取拿和保存不当也会容易引起结块的情况。有的妈妈手是湿的就去取奶粉,冲奶粉的时候又经常在水池边上,又或者是勺子是湿的。奶粉又吸湿,从而导致奶粉结块。结块时间不长还好,碰下就散了,但水分过高,时间又长,是很容易使奶粉变质的。
奶粉的使用和储存过程是最容易吸湿结块的,所以冲调和储存奶粉一定要注意方式方法。
给宝宝冲调奶粉需注意什么?
不少妈妈在冲奶粉的时候都有个坏习惯,就是先冲调好奶粉给宝宝喝,然后再回去盖上盖子。整个过程就任由奶粉处于敞开的状态,加之如碰上潮湿、闷热的气候环境,很容易受潮,并滋生蚜虫细菌等微生物。
所以,舀完奶粉后,应该马上盖好盖子,勺子和奶粉应该隔离存放,避免勺子在接触奶瓶时沾到水汽引起奶粉受潮。
平时该怎么保存奶粉才不会结块?
1.放方糖防潮
奶粉结块后,可以用勺子轻轻敲散,并在奶粉罐内,放进几颗方糖,因为方糖具有吸收湿气的效果,并且记得每次用完后,要将罐子密封,如此一来,奶粉便不容易再受潮了。
2.不宜放冰箱
冰箱里湿度大,奶粉容易吸潮结块,而且冰箱里有不少细菌,奶粉也容易受到污染变质。
3.存放要避光
奶粉应该要放在阴凉干燥处避光、密封保存,这样可以减缓奶粉中营养物质的氧化进程,且每次食用时,要注意闻一闻是否有奶粉因变质产生的异味。