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昨天跟大家分享了菜葫芦，今天小编就跟大家来跟大家分享下西葫芦，再次科普一下，西葫芦跟菜葫芦不同，西葫芦，对，就是西葫芦。

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那什么才是西葫芦呢？

西葫芦是一年生的蔓生草本植物，叶柄粗壮且有刚毛，叶片质地偏硬，呈三角形或是弯缺半圆形，上边颜色深绿，下边较浅，叶脉两面都有糙毛。卷须稍显粗壮，也是雌雄同株的，果梗粗壮，果实形状因品种而异，种子呈卵形，白色，长约20cm，边缘拱起而钝。

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西葫芦最早的时候是原产于北美洲的南部，咱们国家于19世纪中期才开始从欧洲引入栽培，世界各地均有栽培分布，它喜欢湿润，不耐干旱，在干旱条件下很容易发生病毒病症，但高湿状态下也易造成白粉病，而对于土壤的要求就没那么严格，砂土，壤土以及黏土都是可以栽培的，只是土层深厚的优质壤土更容易获得高收益的产出。

那西葫芦也食有好几个品种的，下面就简单介绍下：

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（1）花叶西葫芦，又被人叫做阿尔及利亚西葫芦，中国北方地区多有栽培，株形比较紧凑，可以适于密植，主蔓五六节处会着生第一雌花，单株结瓜三五个，瓜是呈条状椭圆形的，瓜皮色泽深绿，具有黄绿色的不规则条纹，瓜肉为绿白色，肉质致密，纤维很少。

（2）无种皮西葫芦，就是种子没有种皮，瓜呈短柱形，嫩瓜可做蔬菜，老熟的瓜皮会是橘黄色，单瓜约8-10斤重。

（3）绿皮西葫芦，植株的蔓长约3米，粗2.2cm，叶心脏形，深绿色，叶缘有不规则锯齿。第一雌花着生于主蔓第四至六节。瓜长椭圆形，表皮光滑，绿白色，有棱6条。一般单瓜重两三千克。

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（4）长蔓西葫芦，呈匍匐式生长，蔓长2.5m左右，叶绿色呈三角形，叶子背面多茸毛，主蔓第九节以后会慢慢开始结瓜，单株结瓜两到三个，瓜呈圆筒形，中间部位稍细。

然后就是西葫芦的种植技术一整条龙了，我们先说这个整地施肥，以有机肥为主，一般每亩kg施腐熟有机肥，75kg饼肥，40kg复合肥，80kg草木灰，将肥料混合均匀撒于地面，然后深翻30公分，再整平地面就可以了。

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然后就是开沟整畦，一定要深沟高畦，地膜覆盖栽培。一般畦宽公分，高20公分，沟宽25公分。覆盖地膜前应再次将畦的表面整平，并喷洒上有效的除草剂。盖膜的时候一定要拉紧盖平，使地膜与畦面贴合紧密，膜的四周用土压实，还有就是在整地施肥作畦盖膜弄完后，在定植前用45%百菌清烟剂每亩1kg熏烟，封闭大棚进行闷棚消毒一周左右。

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然后就是种子的处理了，每亩地需种子四五百克，种前须将西葫芦种子在阳光下晒几个小时并精选出来，在容器中放入55~60度的温水，将种子投入水中后不断搅拌一刻钟，待水温降至30度时停止搅拌，浸泡三四小时。浸种完成后将种子从水中取出，放平摊开，晾10分钟左右，再用干净的湿布包好，置于28~30℃下催芽，经一两天就可以出芽了。

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当百分之七十以上的种子出芽时就可以选择进行播种，播种时先在营养钵灌透水，水渗下后，每个营养钵中播一两粒种子，播完后覆土1.5~2.0厘米厚。再在覆土上喷洒50%的辛硫磷乳油倍液，目的是为了防治地下害虫。

等时间到了3月中旬就可以开始定植，当秧苗在3片叶子或第4片叶刚展开时，苗龄在30天左右就可以进行定植，小型品种按株行距40cm×40cm双行定植，每亩大概在1株左右，大型品种按株行距50cm×50cm双行定植，每亩大概株左右。定植前1天需要将苗床浇透水，选择壮苗好苗，尽量使根部多带土一起移栽，定植时应让根系正常舒展，定植后浇搭根水，并把定植孔用细土封盖密实，然后每天浇水1次，直至秧苗成活。

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然后就是温度的问题了，缓苗阶段不用通风，需要提高棚温度，这样可以促生根的生长，白天棚温应保持25-28度，夜间18-20度，晴天中午棚温超过30度时，可选择适当的通点风。缓苗后白天棚温可以控制在20--25度，夜间12-15度，这样有利于雌花分化和早坐瓜。坐瓜后白天保持温度至22-26度，夜间15-18度，最低不低于10度，加大昼夜的温差，有利于营养积累和瓜的膨大，还有就是光照强度要求适中，较能耐弱光，但光照如果不足时则会引起西葫芦的徒长。

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在早春季节气温比较低时，种植户必须采取人工授粉的办法，一般在上午9时前，摘取当日开放的雄花，去掉花冠，在雌花柱头上轻轻涂抹，或是用防落素、座果灵等植物激素，但是一定要按使用说明操作才可以。

根据土壤的墒情，要适时的浇水，后期缺肥时，可采取破膜追施每亩15公斤的复合肥或喷施叶面肥都是可以的；

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然后难题来了，西葫芦种植过程中的病虫害一定要当做重中之重来对待，它的主要病害大概就霜霉病，白粉病，灰霉病以及病毒病等，主要虫害有白粉虱，蚜虫，红蜘蛛等等，防治方法也简单，大致可以分成两类进行。

（1）农业防治，什么意思呢，就是选用抗病虫的优良西葫芦品种，经过合理规划布局（切忌一定不要连作），加强田间管理，科学施肥，及时的进行灌溉，增强植株的抗病虫能力，还有清理田园里面的杂草，土壤深翻，消灭越冬的病原和虫蛹，减少病虫源的基数存在。

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（2）物理防治，就是利用害虫的驱避性进行防治，可以悬挂黄色黍虫板或黄色机油板对蚜虫进行诱杀，可以利用性诱剂和频振式杀虫灯来诱杀夜蛾科害虫的成虫等，都有一定的效果。

最后就是西葫芦的采收问题了，它是以嫩瓜为食，当西葫芦达到商品瓜要求时就可以进行采收，长势旺的植株可以适当的多留瓜且留大瓜，徒长的植株适当采瓜时间晚一点，至于长势弱的植株则应少留瓜，早采瓜。需要注意的是采摘过程中不要损伤主蔓，瓜柄尽量留在主蔓上。

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种西葫芦学会了也得知道西葫芦可不只是满足口腹之欲的，知道它有什么价值么？西葫芦里面含有较多的维生素C、葡萄糖等其他营养物质，尤其是钙含量极高。

中医里面认为西葫芦有润肺止咳，清热利尿，除烦止渴，消肿散结的功效，对肾炎、肝硬化腹水等症具有辅助治疗的效用，而且能增强人体免疫力，发挥抗病毒的作用，更能促进人体内胰岛素的分泌，有效增强肝肾细胞的再生能力。

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然后就是一个很生活化事情了，西葫芦果实呈圆筒形，果形比较小，果面相对平滑，因皮薄肉厚且汁多而深受人们喜爱，不过提醒大家一下，如果食用时发现西葫芦有苦味则可能含有苦味物质“葫芦素”，那就一定不要在继续，因为葫芦素会引起过敏，在面部等部位将会出现密集红色皮疹伴瘙痒症状，朋友们可千万记住了。

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关于西葫芦的种植以及种植管理中需要注意的问题，小编今天就分享到这里了，可能有的朋友想种点菜自给自足，也有人想多种点给自家弄点外来收入，但不管怎么样，都要结合自身情况好好种植，以及科学管理操作，所有好的结果都是人们在互相学习中进步的，希望能帮到有需要的朋友。

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