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秋延后瓠瓜水培技术,高产的同时又能高收入

发布时间:2022/10/28 20:50:51   
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近年瓠瓜深受消费者的欢迎。尤以秋季市场需求量增多,但夏秋季节温高,旱涝严重,又因菜园地土传病害危害重,土栽秋瓠瓜易感染病毒病、枯萎病、疫病等多种病害,而无法正常生长发育。为此,可利用浮板毛管水培系统(FCH)进行秋延后瓠瓜栽培。水培秋延后瓠瓜表现为生长发育快、结果早、发病率低、产量高、瓜型瓜色美观、品质优良且耐贮性好等特点,产品深受市场青睐。水培秋延后瓠瓜应掌握的关键技术:一是水培环境设施彻底清洁消毒:二是采用前控后促的施肥方式,防止徒长:三是后期保温防冻:四是预防病虫害发生。

(1)设施严格消毒种植

前彻底清洁大棚内外环境,对水培设施要严格消毒,栽培床、定植钵、浮板、无纺布、水池和循环系统等用0.3%~0.4%漂白粉浸泡和清洗,并用倍福尔马林溶液彻底消毒。更换大棚膜和栽培膜,棚内地面用漂白粉或生石灰撒施并覆盖地膜,严防病源菌带入栽培环境。

(2)品种选择和适期播种

水培瓠瓜品种要求选择具有生长势强,耐寒抗病,瓜型细长,瓜色翠绿,稳产丰产等特点的品种,如杭州长瓠、安吉地铺等。播种期应避开生长盛期处于高温季节,瓠瓜结瓜初期应安排在20~25C气温条件下,这才充分发挥其结果优势,江浙沪一带宜在8月中下旬播种,播种过早,易感染病毒病:过迟生长后期易受寒潮危害,缩短采收期。水培瓠瓜播种前,先将种子用清水浸2~3个小时后,再用10%磷酸三钠或40%甲醛倍液浸10分钟,用清水将药剂漂洗干净,播于经淋洗过的糠灰基质中,上撒少许百菌清或多菌灵,并用5%过磷酸钙溶液把基质pH调至5.5~6.5,上覆0.5厘米基质后,放置阴凉处。一般播后3天即可出苗,出苗后中午在凉棚内避高温,并喷施一次多效唑或矮壮素防止幼苗徒长。待心叶展开后用海绵或岩绵作载体移入定植钵内,并在倍的多菌灵溶液中浸泡3~5分钟,再定植于栽培床上。6米宽大棚,铺设3条栽培床,每条栽培床长度不宜超过20米,定植6行,株距40厘米,每米2定植1株左右。

(3)营养液管理

营养液pH。pH高低直接影响着营养液中各养分的有效浓度和根际的生存环境。pH不适,会降低根系细胞活性,破坏水分和养分的平衡吸收,影响作物正常生长发育。瓠瓜整个生育期的适宜pH为5.5~6.8.在配制营养液时应选择无污染、低矿化度、低钠低氯的井水或河水。若pH偏高,应用稀释HNO3或HNO;和H3PO,混合液来加以调整:若pH偏低,应用稀释KOH溶液来调整。在瓠瓜生育全期,应经常用pH计测量栽培槽内营养液的pH,并及时用酸碱加以调整。

瓠瓜定植初期EC值为1.2毫西厘米,抽蔓期EC值1.6~1.8亳西/厘米,始花期EC值1.8~2.0亳西/厘米,初采期EC值2.0~2.3毫西/厘米,采收盛期EC值2.3~2.5毫西/厘米。瓠瓜苗期应喷施1~2次0.5%硫酸铁和磷酸二氢钾混合液,以提高幼苗新叶铁素含量和其抗病能力:抽蔓期应在营养液中添加0.05%~0.1%磷酸二氢钾,促进茎蔓粗壮和改善雌花分化质量:瓠瓜开始采收后应每隔10天在营养液中稍加硝酸钾以满足大量采收后造成的钾氮不足,从而提高产量和改善品质,防止早衰。一般营养液使用1个月后应部分或全部更换,以降低营养液中无效离子含量,避免盐害发生。

(4)根际氧气

在水培条件下,瓠瓜根系一直悬浮于营养液中,根系的呼吸作用是通过吸收营养液中的溶解氧,或气生根直接从栽培床气腔中吸氧来完成的,故增氧爆氧装置和营养液液位高低,以及供液时间的长短直接影响着瓠瓜根际的氧气含量。定植初期,瓠瓜根系很短,应保持5~6厘米液位,即营养液以浸湿定植钵为宜,且要连续供液1周左右,促使发根。待新根发生恢复生长后应采用间歇供液方式循环供液,即连续供液5分钟,停止供液15分钟,让部分根系能较长时间暴露于空气中。随着根系扩展要逐渐降低营养液液位,促使浮板上气生根的大量发生,增加根系吸氧面积。在瓠瓜处于生长旺盛期时,根系大量吸收水、养分和氧气,应经常清理供液口爆氧装置和回液口的杂物,以免因根系供液供氧不足造成无根烂根和植株死亡现象。

(5)植株管理

瓠瓜幼苗长至5~6叶时应喷1次毫克/升乙烯利,以促进主蔓雌花分化。瓠瓜抽蔓后,应及时去除基部10叶下的侧枝,并进行V形引蔓搭架,方法为:沿栽培床在中棚顶上拉两行铁丝,用尼龙绳或撕裂膜连接,下端系住瓠瓜基部,每一植株一根引线。采用单蔓整枝,有雌花子蔓留2叶摘心,主蔓延伸至棚顶20厘米时打顶。瓠瓜为同株异花,应每天傍晚或上午10时前进行人工投粉,或用防落素和赤霉素混合液喷花保果。应经常疏去畸形果,弯果和两性花,并及时吊果。一般花开7~15天可达上市标准,采摘时留柄5厘米处剪断,用塑料保鲜袋分装放入泡沫箱内上市。采摘后留1叶剪去结果枝,促使孙蔓再度开花结果。生长后期瓠瓜群体很大,应剪去基部老叶、黄叶、病叶和无效分枝,增强其通风透光能力,提高光合强度,促使幼果均匀上色和减轻病害发生。

秋延后瓠瓜定植时应覆盖遮阳网或遮雨凉棚,在9月底外界气温低于20℃时盖严大棚膜,在10月下旬初霜来临前再加盖一层中棚膜,白天揭去内膜,提高透光率,傍晚盖膜保温,棚内气温应掌握在18~28℃之间。秋延后水培瓠瓜在双膜覆盖条件下,采摘期可延至元旦前后,每米2产鲜瓠瓜~2千克,产值近万元。

(6)病虫害防治

水培是能够避免多种土传病害发生的有效途径,但也须做好防病工作。秋延后水培瓠瓜在生育后期易发生枯萎病、疫病和白粉病。预防方法为:在营养液中加入0.05%药量的50%甲基托布津,或50%多菌灵来预防枯萎病和疫病,以后每隔10天加1次,连续2~3次。一旦发现个别病株应立即拔除,并加大施药量,严重的应隔离并彻底更换全部营养液,控制病害发展。瓠瓜在盛收期易受蚜虫和白粉病危害,应及早用蚜克星和粉锈宁来防治。



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